腊鱼,腊肉,腊肠都是一早就做好的,现在只是需要每天拿出来晒着就好了,晚上早早的收起来,不要沾了露气坏了,所以交给两个小孩子就可以了。
虽然过年还有十多天,他们人也有很多,劳动力也多,但是梁静萱觉得压力还是好大啊,有好多的事情要做啊!
首先他们是要打扫卫生,好不容易过一个年家里当然要干干净净的啊,不过他们的房子都是新起的基本上真的是很干净,都不用怎么打扫,再说了即使是打扫,也不用像她以前的家里,还要用一个长竹竿绑着扫帚清理蜘蛛网,如果高处有脏的东西,随便喊上一个人,他们飞上去就可以了,真的是太方便了有没有!
最重要的还是洗床单,被套等等床上用品,洗的香喷喷,再晒的充满阳光的味道,过年的时候睡着简直是太温馨。
不过这可是一个力气活,床单,被套都是大件,打湿了重的不行,当然都是男人们来做了。
用上武靖新创造的八卦掌,简直是太容易了。
就是有一点,天狼派的祖师爷是没有看见啊,如果看见自家的徒子徒孙学了轻功居然用来打扫卫生,新创造了功法居然来洗衣服,估计气的够呛!
打扫完卫生,梁静萱就准备炒沙锅了。
所谓的炒沙锅是她老家的一种叫法,就是将花生,豌豆,等一些干货用沙子炒熟,等到过年的时候就可以拿出来当零食吃了。
她也不知道具体的为什么要用沙子一起炒,反正妈妈是这样做的,妈妈的妈妈也是这样做的,大家都是这样做的,不过她推测有可能是因为用沙子一起炒受热应该会均匀一点,而且不容易炒糊。
虽然老家都是用沙子炒的,但是梁静萱也不准备全部都照搬,因地制宜吗,花生她准备像老家一样用细沙混着炒,但是其他的就不用了。
她之前让武靖他们从翠屏山弄了很多栗子,还有她收拾的南瓜子,葵花籽,她都准备炒了。
栗子她想做的是糖炒栗子,虽然不耐放,但是好吃,尤其是他们要炒的是那种小粒的野生的品种,超级的好吃的。而南瓜子和葵花籽她准备做成五香,顺便还做一些五香肉干。
哦,对了她还从翠屏山上采了一些真真的茶回来,她也准备一起炒了。不算不知道,算起来真的是有好多的东西要炒啊,而且这么多人呢,基本上都是吃货和隐形的吃货,每一样不多做点怎么行。
☆、第57章
为了提高大家的积极性,梁静萱还给大家讲了一个故事,那就是裘千仞和铁砂掌的故事。
她真的只是当做故事讲的,可是经过武靖这个武痴的嘴,说是有一定的道理的,不停的用手在热砂里翻炒,能够让掌法更加的快,狠,准,于是大家都开始不怕热,不怕累,锅铲也不用了直接用手去翻炒!
呵呵,效率真的是好快啊,忽视一个个炒的黑兮兮的手。
幸亏她要炒的说多也只是相对一般的小家庭,还没有多到成批的售卖的程度,而男人们大都皮粗肉厚,要不然过年的时候就是大家一个个吊着一双手了,吃饭直接用嘴到碗里拱了。
辛勤劳作了,当然就有优先品尝劳动成果的权利,忙碌完的当天晚上他们就举办了一个茶话会。
梁静萱用新炒的茶叶,泡了好多的茶,炒葵瓜子,炒南瓜子,炒花生,炒板栗,五香肉干摆的满桌子都是的,大家一边聊天,一边吃吃喝喝喝真的是很惬意啊!
第二天起来大家又是精神十足。
力气大的几个男人将被派去杵糍粑,磨糍浆,这都是力气活。
杵糍粑就是将糯米先煮熟,然后放到缸里,不停的用木杵捣弄,就和揉面一样,杵的好,弄出来的糍粑才劲道,口感好。
一听说杵糍粑就和揉面一样,还需要力气,又不仅需要力气,还需要巧劲,武靖就马上想到了太极,人马上就自告奋勇,“我来!”他还想着这是不是也可以练就一种武功呢,可是他才杵了一下,就听见“嘎吱”一声,缸裂开了,他的力气太大了!
好在缸只是裂了一条缝,没有完全破裂,要不然真的是浪费她的糯米啊!她的储存量可是不多。
杵好的糍粑还有一个放凉,变硬的过程,然后切成薄薄的一片,如果不吃就用比较有韧性的草系好,一捆一捆的放在装水的坛子里,可以放很久的。
想吃的时候拿出来,放上一点油,煎的两面金黄,喜欢吃咸的就放点盐,喜欢吃甜的放上糖,真的是好吃的不行,如果条件更好一点,在糍粑上摸上鸡蛋液,再煎那就更加好吃了。
糍粑一切好,梁静萱就迫不及待的让楚萌萌他们帮忙打了好多的鸡蛋,大家闻着煎出的香味,真的是直咽口水。这天大家没有吃饭,尽是吃糍粑了,本来准备的多多的糍粑一天就被吃了差不多一半去了。
说了吃多了不好,不容易克化,可是不论是小孩还是大人,大家都一个劲的吃,宁愿吃了过后喝山楂水助消化。
幸亏糍浆磨了要放一段时间才能吃,要不然后果更加的严重。
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