可是世事无常,难道她沐九儿就要这样缩头缩尾的过?
至于秋霜,在厨艺上再有天分,松茸的料理她一两日也难以学会的,松茸最是娇气,火浅一分厚一分,水多一分少一分,出来的口感都会非常的不一样,而且一旦把握得不好还容易闹出中毒的事件来,若是有人以此做文章,恐怕是有些……
“别想太多了”,云岫看着有一搭没一搭扒着饭的沐九儿,心中有些微疼,他之所以提醒她这些事情是不想她之后做了失望,可不是想让她这样牵肠挂肚的,“这松茸虽美味,可出得起价的人并不多,每日限量售卖便可以了!”
“更何况云州城酒楼的大半生意都被福临门垄断,九儿何不换个思路”,云岫替沐九儿夹了一筷子的菜。
沐九儿从碗里面抬起头,“换个思路?”
“嗯”,云岫点点头,“我们府上的糕点堪称一绝,九儿并不用局限在酒楼上,再说我们可以开个糕点店,与福临门合作也不错!”
其实他更想说的是,同行是冤家,别看现在风墨与沐九儿看起来关系很好的样子,把她当做亲生妹妹一般疼爱,可若真的成了同行,倒时候抢了人家的生意,关系能不能维持得这个样子就不一定了。
沐九儿自然也听出了云岫的言下之意,这个问题她不是没有想过。只是她相信风墨不会,可她从哪里来的自信。
放下手中的筷子,沐九儿突然沉默了一下,原本自己辛辛苦苦种植松茸的兴奋一点都没有了。既不能开酒店,现在这松茸又不能做糕点,拿来干什么。
“其实九儿可以将方法交给风墨,这原材料依然是咱们的”,云岫将这几日以来的想法悉数告诉沐九儿,他再也不希望从她脸上看到那日绝望的神情。
【第三节打定主意】
沐九儿沉默了一阵,突然想到糕点,眼前一亮,“云哥哥,那我们家开一家主打糕点的酒楼吧!”
“主打?”,云岫皱着眉头,这关打架什么事情?
沐九儿点点头,“是啊,你想啊,大哥的福临门都是各家去吃饭的,那我们可以开一家大家休闲的,比如说那些贵妇人逛街累了,或者有人想要找个干净舒适的地方谈事情什么的,这个时候又没有到饭点,那我们自然就有客源,更何况我们的糕点可是整个流云国的独一份,再开一项打包的业务,肯定客似云来。”
云岫倒是没想到自己不但没有打消沐九儿的想法,反而让她更坚定了自己的想法。
“那这个”,云岫指了指已然只剩下盘子的纤峰菌石千珠玉,“九儿还打算卖吗?”
沐九儿点点头,“可以卖啊,我们虽然主要卖糕点,但也应该配上一些简单精致的菜品,若是客人饿了,又不喜欢甜点的话也可以吃一些我们准备的菜品,再加上我自己的调制的一些果汁和清酒,我们定然能卖得很好的。”
“你啊”,云岫看着眼睛闪亮亮的沐九儿,真是不知道这丫头哪里来的这么多古灵精怪的想法,不过不得不说,这样的话既不与风墨的福临门冲突,又能开辟一条新的经营之路,这丫头果然是个经商的人才。
他哪里能知道,经过各大咖啡厅、酒吧、水吧、氧吧,各种吧乱飞的二十一世纪的洗礼,沐九儿能有这样的想法根本就是水到渠成的事情。
要知道这些地方通常都是打探消息的好地方,就沐家名下的连锁夜店就不知几何,更惶说一些酒楼这样的产业。
“这个想法怎么样嘛,云哥哥”,沐九儿撒娇着,她之前或许想得简单,但现在这样的话,糕点可以事先烘焙,秋霜也已经会了几种简单的,至于其他的上手也不难。
至于菜色,她需要再好好想想,还有一些装糕点的小盘子,小勺子什么的,都需要定制,看来她需要做的事情还很多啊。
不过有二十一世纪的基础在,随便画几套小碟子什么的都成,只是慨叹这个朝代没有玻璃,不然那些亮晶晶的东西更能赢得闺中小姐和那些贵妇人的喜爱。
“九儿开心就好!”
云岫嘴角微微上扬,若非知道她,他是断然不会让她这般累的,但只要让她开心,其他的事情,他会帮她处理好的。
“就知道你会这样说”,沐九儿嘟着嘴,心里已经在开始盘算要卖哪几种糕点,用什么样的小碟子衬托。
在家里吃的时候,可能是不用注重那些外观,漂不漂亮的,家里人也都不在乎,但开酒店的话就不行了。
以最少的原料,造最大的利润,这才是商人本色。
“少爷,咱们家真的要种这个?”,莫离眉头微微皱起,虽然已经明白自家主家不会是缺钱财的,可到底是在农村,这么多的地就用来种这些东西,是不是有些太过了?
云岫没点头也没摇头,有些事情只要沐九儿开心,他其实没什么所谓,“种吧!”,话音刚落,思忖了下,接着道,“反正早已经过了播种的时节,再种荞麦和木薯也不一定有什么收成,这沙地本就收成不多,种什么都是一样的!”
莫离点点头,这倒是实话。
“种子已经交给你了,其他的你自己看着办就好!”,云岫早已经观察这个叫做莫离的人很久了,胆大心细,也甚是忠心,干事情有主见却又不失头脑,若是九儿的酒店真的开起来了,倒不失为一个后辈的掌柜人才。
“是,奴才知道了!”,莫离点点头,心中已经开始飞快地盘算着这些种子,哪种适合什么土地,种多少,要怎么划分区域的问题了。
第二日一大早,沐九儿将那个装满松茸的木盒子打包好递给云岫,两人简单的吃了些早饭,不知是何缘故,沐九儿近来的食欲不是很好,每日里就吃那么一点点,看得云岫都有些揪心,这丫头看起来又瘦了。
“走吧!”,云岫将追风从马厩里牵出来,看着那迎着初升的温柔阳光轻盈浅笑的女子,嘴角微微勾起。
“嗯!”,沐九儿看着打马而来的云岫,将手递给他,足下运气身体顿时变得轻盈,顺着云岫的力道和势头,整个人稳稳地落在马背上,背靠着云岫宽厚健硕的胸膛。
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