“啧,瞧你这话问得,就外行了。这鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽各家有各家的好处,各家有各家的妙处。一大师傅,终其一生,也就钻研一到两门。你可以说这地儿,做鲁菜的师傅谁最厉害,但你不可以说,这地儿,谁的手艺最好。菜系和菜系之间,怎能比较。有人好一口甜,有人好一口辣。这一有了爱好,就做不出那公正的裁决来。”
“而且,自古以来,这手艺人啊,哪有谁服谁的,真正到顶的师傅,那差的东西,不多,我们虽说爱这美食,但也尝不出那差之毫厘的差距。说不准,说不准呐。”
“真就没有让大家都服气的人物?”
老刘抿酒的手一顿,放下手中的酒杯,眼睛微微眯起:“你还别说,这镇压当世的大师傅,还真就有一位。”
“谁啊?”
“三昧楼,曹魏,曹师傅。”
“啊?那不是老板吗?”
“是老板,但也是大师傅,不然,你以为凭什么他起势的时候,有那么多大师傅愿意跟着过去。可惜了咯,他到了后来,基本就不怎么动手了,没能尝上一口。”
“这么多年了,他的技艺也该生疏了吧。”
“没有,只不过咱们还没到那个层次罢咯。”
吴青有些纠结,他想过去尝尝“老刘”口中那镇压当代的感觉,又有些怂,毕竟是曹老板啊。
“嗯?”
吴青轻咦一声,发现一个背影和自己妹妹一模一样的已经跑到摊位前,他转头一看,好家伙,自家妹妹已经跑过去了。
“姐姐姐姐!菌汤锅怎么收费呀!”吴莉小脸红扑扑的,很是兴奋。
只要是好吃的,她才不管什么大老板,再说了,人家都摆摊了,吃饭咋了?天经地义。
秦京茹心情不错,今个儿生意虽然不咋地,但是她吃爽哩。
“换,拿菌子换,你要是愿意等的话,倒是可以给你单独弄一锅。看你里头还挺多的,要单独弄一锅嘛?”秦京茹瞥了一眼小姑娘竹篓里的菌子,问道。
“弄弄弄!”吴莉疯狂点头。
“那你坐吧,一会儿给端上去,还要一段时间哦。”
“好哩。”
吴莉应了下来。
蹦蹦跶跶地就去找吴青:“哥,定了,人家收菌子,手工费包含在菌子里。咱们坐着等吃的就行了。”
吴青神色复杂地看着自家妹妹,此时此刻,他忽然间理解了什么叫做“吃货的力量是无穷的”这句话了。
云南的晚霞比四九城的好看了些许。
或者说,在这个时代,大多数城市的晚霞都比四九城的好看。
傍晚的光线变得很是柔和,挂在天空上那刺眼的光芒缓缓散开,晚风拂过,天边的云彩犹如波浪一般,勾勒出一幅独特的山间景色。
风吹云彩飘动,日影逐渐倾斜。
调皮的橘红色光芒落在面颊下,一会儿便变换了位置。
曹魏看了看手中的食材,变得金黄金黄地,抬头一望。
哟,天边云卷云舒,倒也显得惬意非凡。
这时候的做菜,不单单是做菜,更多的,是一种享受,他有了一种感悟,仿佛忘却了一切烦恼,自然而然地融入到了这美景之中。
这种感觉来得快,去得也快。
微微一笑,低头,借着那橘红色的光芒,继续处理食材。
炊烟袅袅而起。
那香气,四散开来。
秦淮茹和娄晓娥坐在小摊的旁边,两人正欣赏着美景。
秦京茹则是待在曹魏的身边,眼巴巴地看着菌汤锅。
曹魏轻笑一声,舀出来一些,递给了她。
“嘻嘻。”她捧起了碗,“哒哒哒”地跑到秦淮茹和娄晓娥身边,坐下,三个人坐在店铺的边缘处,脚悬空可以晃来晃去。秦京茹喝一口,晃晃脚丫子,还悄咪咪地看了娄晓娥和秦淮茹一眼,见两人没有理会自己的想法,这才放眼望山。
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