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第267章 二六三许大茂的小手艺（第2页）

她现在就怕许大茂这边开口之后，又要花钱什么的，这些日子，家里面每个月都要花费很多的钱，这还不算家里面买的粮食。

“雨水，这边坐着门口，我给你实验一下，你看看，然后你跟着做就行了。”许大茂说着，拿起来一个核桃，然后放在门这边。

拉动一扇门，许大茂轻轻松松的就是将野核桃的壳给夹碎。

何雨水看着许大茂的动作，一下子就是学会了这样的操作，更关键的是，这也不需要费力气。

母亲这边，则是帮忙将核桃仁，从核桃里面取出来，至于这些壳子，回头直接扔灶台底下烧火去。

接近两个小时的时间，这边许大茂给准备的四五斤的野核桃，才算是被三个人给处理好了。

许大茂端着盆子，里面的核桃仁，大概就是一斤半的重量，没办法，这个年代的野核桃，这个核桃粉的壳，实在是太厚了。

有了核桃仁，许大茂直接是端着它去了后院，随身空间里面，许大茂又找出来了白芝麻，这些芝麻是许大茂之前黑吃黑的时候得到的。

白芝麻的量，没有太多，也就是二十多斤的样子，相对于喜欢吃芝麻酱的本地人来说，这一些芝麻，确实不算什么。

核桃仁，白芝麻，花生仁，许大茂将一样样的干货准备好了，然后从自己的随身空间里面，又取出来了一些野果。

野果捣碎，果汁过滤之后，直接加入少量的白糖进去，搅拌均匀。

许大茂准备做两样小吃，一个是果酱味道的面包，另外一个自然是果酱味的干果碎。

屋子里面的煤炉拿过来，许大茂直接动手，将核桃仁，花生仁还有白芝麻，一一在铁锅之中炒熟，炒香之后放在一边备用。

准备好的果酱，直接是被许大茂给拿过来，放入其中的三分之二，直接倒在铁锅里面熬煮，将其中的水份蒸发。

看着锅里面的果酱，慢慢的变得浓稠，铁铲在锅里面翻动的时候，已经能够看到它们挂在了铁铲上之后。

许大茂眼疾手快，直接是将一边上炒好的核桃仁，花生仁，白芝麻，全部一股脑的倒在了铁锅之中，随后许大茂手中拿着铲子，快速的翻炒起来。

大概有一分钟的时间，许大茂看着所有的材料，全部都已经是混合在了一起之后，从随身空间里面，翻出来了一个铺着牛皮纸的铁盘。

这个铁盘是食堂里面用的那种，只不过后世是不锈钢的东西，这个年代的话，它是铝制作的，而且也不是很大。

将锅里面的所有的东西，全部都给倒在盘子上面，许大茂拿着铁铲，将表面稍微的按压，虽然不能让它平平整整，但是底部的话，肯定不能歪歪扭扭的。

这样的话，不利于待会的切割，所以呢，手艺方面看不出来艺术的细胞，但是一些表面上的工作，还是需要好好做一下的。

剩下的果酱，许大茂端着它，放在了一边的桌子上，随后许大茂又在随身空间里面，找出来两斤左右的八零粉来。

面粉用鸡蛋搅拌，许大茂手中咔咔一顿磕鸡蛋，最后还加入花生油，搅拌，揉搓上劲，看着果汁颜色的面团，许大茂的脸上，也是露出来了笑容。

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