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第28章 打开厨艺的大门(第1页)

无尘和江滟月在厨房里忙了大半天,和上次一样,江滟月动嘴,他动手。

然后无尘从洗食材开始大开眼界,以前无尘对清洗的理解就是用水把血迹泥土冲洗干净。

而江滟月的清洗,是要把内脏的粘液和脂肪去掉,用面粉和白酒洗干净后还要用葱姜料酒焯水,先煎最后才是炖汤。

每次无尘觉得自己已经了解江滟月的精致之后,江滟月就会用事实告诉他,不,江滟月比他想得还精致。

江滟月夹起一块被无尘嫌弃的血旺喂到他嘴边,信心满满道:“怎么样?”

经过一通浓油赤酱的的改造,血旺早就不是那副倒胃口的模样了,麻辣鲜香的味道被热油一激,能飘十里远。

无尘鼻尖有点微汗,被辣得嘴唇红艳,但又不停地分泌口水,馋得不行。

无尘点头,“你这个叫做菜,我之前那个最多叫煮熟。”

厨艺这个事情一通百通,无尘详细问了一下怎么焯水、怎么洗食材,各种调料怎么搭配,江滟月就又成了甩手掌柜了。

无尘在厨房做饭,外面院子里,南星在分解灰豚的肉,琉夏在做木工,杯盘碗盏、锅碗瓢盆应有尽有。

得,江滟月又成多余的了。

中午的主菜是一大盆的毛血旺、旁边还放着猪肚鸡、凉拌海蜇、爆炒猪肝、璧山兔。

南星去给菲娜送了一大碗猪肚鸡回来,四方桌刚好一人坐一边,开整。

“我没骗你们吧,说了很好吃的。”江滟月得意洋洋,三个雄性吃得鼻尖冒汗,边吃边点头。

“以前我们猎到的猎物都是吃肉,内脏都是扔掉的,现在学会了处理内脏的方法,同样的猎物就可以让更多人吃饱了。”

南星还在努力征服筷子,也不知道是辣的还是急的,一头的汗。

“春季的时候应该有很多可以做香料的植物,只要处理干净,内脏也是很好吃的,像毛肚、金钱肚这些,弄好了都特别好吃。”

无尘和琉夏都是运筷如飞,嘴不停手也不停,就只有南星,夹块毛肚都费劲。

江滟月直接拿过南星的碗,桌上每样菜都夹上一大筷,夹了冒尖的一碗,再放回南星面前,“慢慢吃,不着急。”

南星的尾巴摇得跟小狗似的,看江滟月的眼神里全是星星,“谢谢姐姐!”

江滟月帮忙夹完菜就吃自己的了,却感觉原本热闹的饭桌突然安静下来,没人说话了,吃饭的动静也没了。

江滟月抬起头,有些不解地看着突然不动的无尘和琉夏,“怎么不吃了?”

两只碗齐齐伸到面前,“我也要!”

江滟月完全没明白两雄性是什么意思,指着一大桌子菜,“吃啊!”

无尘伸到面前的碗岿然不动,语气几分倔强,几分幽怨,“你给南星夹菜了。”

江滟月终于嗅到了空气中隐约的醋味,心头一跳,赶紧往面前两只碗里夹了一筷子菜,然后赶紧低头吃饭,尽量缩小存在感。

江滟月不是没被男生追过,可一次性被好多异性追,江滟月是真没有过。

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