次日,宋海洋一行人来到已经入股的曹氏私家饭馆。
这里已经根据宋海洋的要求增加十多个人,不少地方也开始进行适当的修缮和装饰。
曹友航看到宋海洋来了,迎了上来。
“宋总,您来了!快请进!”
“曹馆长,新官上任三把火,你可要好好展示身手呀!”宋海洋笑着回应。
“那是必须的!我这厨房增加了两位大厨,特色菜单已经更新,就等着你过来体验品尝呢。”
“那好,我们一共6个人,你就看着摆上一桌。”
“好勒!您看好吧!”
曹友航像焕发了激情一样,原本还不情不愿地把餐馆生意接下来后,经过宋海洋的一番点拨,也幡然醒悟了。把自家的菜谱进行了整理扩充,又请来两位本地大厨,增加和补充了本地特色菜,在服务上也增添了许多内容。
宋海洋等人一落座,就有两位女孩子抱着琵琶来到屋内,给大家作揖后,给出曲目,请大家点歌。
宋海洋直接点了第一首“彩云追月”,两位女孩子就行云流水般地演奏起这欢快淋漓、节奏活泼的地方名曲。让大家都感到耳目一新,心旷神怡。
宋海洋没有继续点歌,辞谢了两位女孩子。
“大家觉得这里怎么样?”
“太好了,闹市中还有这么一块净土,还可以听到这么好听的民乐,真是太好了。”何雨欣有些兴奋了,刚才表演结束,她可是叫好声音最大的。
“海子,看来你的眼光不错,这种地方提升了品味之后,可是价值千金呀!”冯秀秀来过一次,自然能够感受到这里的变化。
“宋总,根据协议,我们将向联盟会员推荐这里作为4星级的餐饮地点,不知道会不会把这里给挤爆了?”法务专员李国明提出了担心。
“国明,这里采取的是预售制度,每天每2个小时的时段只接受10桌预定,自然不会出现你说的情况。”
“海子,那会不会出现无人预定的情况呀?”何雨欣提出疑问。
“做生意有赚就有亏,如果遇到刮风下雨的,没人来这里,也是正常的。”
“宋总,我也考虑了这种情况,打算增加送餐上门的服务,增加店内的收入。”曹友航安排好酒席后,进门听到大家的讨论,也说出自己的打算。
“那你得增加多少配送员呀?”
“不用自己雇佣配送员,我们洪都已经开始兴起市内代送的业务,很快捷的,10块钱就可以送到全市公交可以到达的地方了。”
“那么途中的品质保障和时效要求,如何管理呢?”宋海洋也有些担心。
“配送公司会承诺不同区域的配送时间,超过时间就会包赔损失;如果需要加急,那就需要加钱。运送途中出现问题,顾客可以不签收,配送公司也包赔损失。”
“咦!你们这里的配送公司这么厉害了吗?”
“是呀!我家之前就通过他们配送过几次,服务都挺不错的。”
“那好,经营的事情,你把控好。我们会帮助这里提升品牌效应,明天就会在我们合作的会所向会员们推荐的。你可得做好准备,我看刚才的表演很不错,你是从哪里聘请的?”
“谢谢你,宋总。我们会准备好的。刚才表演的小姑娘,是我从音乐学院聘请的,学院离这里不远,以后顾客有需求,我就会提供和她们联系的。”
“行呀!曹馆长,你还是很有想法的呀。
对了,我有一件事情,请你们原来的团队来支持一下,不知道你有没有兴趣?”
“你也要做门户网站呀?我当然有兴趣,不过现在那帮兄弟只剩下2个人还在支撑着。”
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