早在两天前凤羽寒就到这里了,他运气还算不错,来的那天正好下着大雨。』文学迷Ww%W.ΔWenXUEMi.COM就因为这大雨关系,游客并不多,所以凤羽寒运气真的不错,住进了直接带贵客的寨主家里面。
天公不作美,连续两天哗啦啦瓢盆大雨,让凤羽寒只能老老实实呆在吊脚楼里面。白天坐在美人靠上,相比有着动听故事美人靠而言,更能吸引凤羽寒的是吧嗒酒。这可是好东西,特别是才蒸出来的那种。这种吧嗒酒酒味不重,微甜细滑入口好咽,不像其他白酒那样,刮得喉咙火辣辣的难受。另外吧嗒酒这名也挺好玩的,因为喝完之后,被风一吹就吧嗒摔倒在地上,所以才有这个酒名,另外也还有个外号叫见风倒。
吹着凉风允着小土碟子里面的吧嗒酒,吹着凉风的凤羽寒,大脑混混郁郁得,不禁想起很多事情,想起刚离开市二医的时候……
简洁的环境,墙上挂着一些规章制度和照片,这是市二医院长办公室。
坐在办公桌后面胖胖的院长,放下手中的笔,抬起头来皱着眉头,盯着自己桌子前的凤羽寒看去。
胖院长好一会才威严地说道:“凤羽寒,这次的医疗事故,很严重!”
“院长,对不起,院长对不起,对不起。”凤羽寒头压的更低了,喉咙中传出轻轻道歉声。
“你对不起我有个屁用!”胖院长听到这模糊的道歉声,一下站了起来,指着凤羽寒狠狠教训道。随后叹了口气轻声说道:“算了,这是个意外,希望你能重新坚强起来,要对的起在天堂关注着你的小张,知道不!我们给病人家属做了很多工作,然后协调好了,专门给小姑娘做一个小修复美容手术,病人家属也不要求赔偿。”
“王叔……”凤羽寒扭头看着王院长,眼中已经溢满泪花,轻声吐出两个字以后就再也说不下去了。
“大男子汉的哭什么!院里面经过研究决定,给你放几个月假期,目前你不适合继续工作。”王院长轻轻拍着凤羽寒肩膀,用着长辈的口气和蔼说着。
看着凤羽寒还是很自责的神情,王院长突然语气一换,大笑着调戏道:“哈哈,年轻人嘛,都有犯错误的时候,只是你小子太倒霉了,给结石病人插导尿管,你居然会插到……!虽然说很多医护工作人员都犯过这种小错误,可是这次患者才是个十五岁小姑娘,就被你一下就捅破了,那边家属又有点太激动了,你被打得有点……”
凤羽寒神情闪烁,手中拳头使劲一握,看着转过去正在喝茶的王院长喊道:“王叔!”
“嗯?”口中含着茶水的王院长回头应了一声。
凤羽寒看着王院长,鼓起勇气大声说道:“王叔!我,我想去外面走走看看,这里也许我不会回来了,谢谢你一直以来的照顾。”
王院长盯着凤羽寒上下看了半天,终于放下手中的杯子,轻声和蔼嘱咐着:“唉!去吧,年轻人在外面多闯闯也好。不过,以后有空就回来看看你许阿姨,记住你也是家里面的一员,经常给我们打电话。”
凤羽寒跑过去,抱着王院长轻轻呜咽着:“王叔,谢谢……”
王院长什么都没说,只是轻轻拍着凤羽寒的背。
刚到那天,交了二十块钱伙食费给寨主家,哪知道晚上吃饭时候,让凤羽寒扎实体验了一把苗族人的豪爽。一张长约一仗宽似两尺半高及膝盖的长条大桌,几人围坐在长桌四周小板凳上,满桌子苗家菜让人看起,感觉很普通很一般,还提不起什么食欲。
特别有的菜卖相真的很吓人,黑糊糊的炒鸡肉,灰扑扑的豆腐,还有那白晃晃的大肥肉,一般城市里来的大姑娘故事根本不干动筷子。就拿这碗大肥肉块来说,差不多二两一坨的带皮五花肉,看起来像是从白水煮熟捞起来放了好久,貌似就切成坨没经过任何处理就摆上桌,让人看起来实在是腻味死了。
大胡子寨主粗狂的声音吼了起来:“你们几位来到我们苗寨,住到了我家就是缘,大块肥肉端上桌,按我们这里的规矩!每人必须先吃一块肉,不吃话就是说我家待客有问题,我这个寨主该下课了,哈哈!来来,都动起筷子来!”
听着寨主这样一说,包括凤羽寒在内住在他家五个游客,三男二女都只好苦着脸伸出筷子一人夹上一坨大肥肉,在辣椒水里面打个滚放回自己碗里,却也只是放在自己碗里而已。
虽然凤羽寒看着这快赶上鸡蛋那么大一块肥肉,心里也直腻,口中苦。但是比起另外四人还算好很多,至少脸上没表露出那种厌恶的神情。低头看着另外几位拿着筷子在那里,对准碗中的肥肉坨坨戳啊戳。随后凤羽寒抬头偷偷瞅见,坐在对面的大胡子寨主,脸色已经有点不太自然了。凤羽寒干脆眼一闭心一横夹上肥肉托就塞进嘴里,小心嚼了几口,突然眼睛一亮,只差叫出来。
旁边几人看着这位第一个吃螃蟹的小伙,脸色露出了不同的神情,有偷乐的、有鄙视的、有惊讶的,最重要的是对面寨主和陪酒的几人递来了赞赏的眼光。
“好!不亏是男人!小兄弟,大口吃肉离不开大口喝酒!喝起!”寨主一阵叫好之后,带头举起土酒碟子,接着对面三个陪酒的苗族小伙也跟着举起了土酒碟子。
寨主四人土酒碟子伸到凤羽寒面前,几人酒碟子轻磕一下之后,仰头就喝了下去,然后一抹嘴翻转酒碟子向凤羽寒示意着。根本不去理会其他四个游客,这下被冷落的另外四个游客,脸色更是难看了。
喝完第一碟酒之后,凤羽寒学着对方那样,一抹嘴然后翻转酒碟示意后,有点不好意思地询问着:“那个,寨主……”
“别叫什么寨主,我姓蒋,叫我蒋哥就可以了”大胡子寨主打断凤羽寒说道。
“呵呵,小弟姓凤,凤凰的凤,我敬蒋大哥一杯酒。”凤羽寒说完后举起酒碟来敬酒,仰头喝完之后继续说道:“蒋哥,这肉……”
又不等凤羽寒说完,蒋寨主抬手示意打断了他的话,接着伸筷子夹起剩下的三大坨肥肉直接放在凤羽寒碗中。
正在凤羽寒纳闷时,蒋寨主就说了一声:“请吃。”
盯着碗里的三坨大肥肉,凤羽寒只好吃一坨喝上一土碟酒,顺便听上蒋寨主几人大呼称赞一声好。三坨大肥肉三碟吧嗒酒三声好字称赞,让凤羽寒想知道的这肥肉做法疑问,早就抛到脑后了。
后来凤羽寒才明白,这五花大肥肉肉,也叫梳子肉,是根据吃饭人数来弄的,每人一份,绝对不会多一坨或者少一块,而那三块是另外三个陪酒苗族小伙的,难怪当时那三个陪酒苗族小伙一脸羡慕神情。具体是什么意思凤羽寒也不清楚,但寨主主动夹大肥肉给你吃,在他们眼中可是一种荣誉。
这种大肥肉可是秘制的,还有个名字叫梳子肉,专门招待客人用的,凤羽寒也是事后第二天才现,这肉要白水煮好之后,凉冷在放上很多苗族密料揉捏老半天,还有几道什么回蒸过水之类的程序,反正感觉非常之复杂。难怪那天,那几个不吃大肥肉坨的游客不招待见,后来三个人吃完肥肉坨才得到苗族小伙的敬酒,不过却没得到蒋寨主的禁酒。至于那个死活不肯吃大肥肉坨的女孩,一晚上都没人敬酒给她,包括后面玩什么,筷子夹着酒碟子唱着劝酒歌,互相敬酒什么的,都没那女孩的份。其实如果在普通苗族人家里面,只要你说明不愿意吃的理由,主人家一般情况下,也不会强迫你吃肥肉喝吧嗒酒。不过有些特别注重礼仪习俗的苗族人家,就非常介意这个事情,你不吃或表露出没吃饱喝足的语言动作,这可就会被视为是瞧不起主人,所以这女孩碰见蒋寨主只能是自认倒霉。
在蒋寨主家呆了两天,白天喝酒晚上睡吊脚楼。特别是这个楼啊,晚上风一吹,楼也跟着摇晃,并出吱吱咯咯的声音。晚上躺在随着楼体左右摇摆的床上,那个感觉啊!有点吓人,还有点虚幻舒服,好像回到躺在儿时的婴儿摇摇床上那种感觉。
终于太阳舍得出来了,凤羽寒和蒋寨主打了个招呼,准备出去游玩一番。蒋寨主告诉凤羽寒说他今天运气不错,恰好今天有几个比较大的旅游团要来。因为其中还有一队老外旅游考察团,接到上面通知,要拿出苗族特色来节目来好好招待,凤羽寒可以去开开眼沾下光。所以寨子里面准备今天拿出点绝活,比如只能在大型聚会节日里,才会有的上刀山下火海表演,更少不了寨门处的盛装苗族少女敬客人牛角酒,芦笙欢舞等常规活动节目。
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