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第140章(第1页)

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往后,酒楼需要的味精只会越来越多,这事如果不在最开始的时候就讲清楚,往后再收钱,就差那么那点意思了。

“那就谢谢萧姑娘了!”曾青笑着,有了这味精,对于府城开的酒楼,他的心中就更加有底气了,他又和萧九玥提起酒楼开业的菜品了!

如今府城的酒楼正在快马加鞭的修缮中,但开业的菜品,曾青也是十分在乎的!

萧九玥回眸看向落葵,落葵捧着匣子递上前,匣子里装着的,就是她为洪都府城酒楼写的开业营销活动,有两种方案,就看曾青要选择哪种,或者,让更加熟悉府城的曾青挑选方案了!

“曾掌柜可以看看开业活动,至于菜品,除了常规的菜品之外,我想做出一个主打的招牌菜,让人一想起这道菜,就想到洪都府的逢春楼!”

萧九玥从容淡定的声音里,让人不由自主的依赖和相信,曾掌柜看到萧九玥写出来的两种开业活动,更是激动人心,这又是抽奖,又是酸梅汤免费喝,曾青仿佛看到了客源滚滚来了。

“萧姑娘,我们店的招牌菜是什么?”曾青询问了一嘴,又低头继续看活动方案了,萧九玥的簪花小楷赏心悦目,但更让他心潮澎湃,这些活动,他可是从来都没有听过的!

“招牌菜慎重,还需要多多商量,等五六月的时候,我们再来商量,如何?”萧九玥现在还没定下招牌菜,实在是菜色太多的选择了,她道:“我今天带来的三道新菜,曾掌柜可以再试试,以后,每隔十天,都送三道菜。”

“萧姑娘是想先试一试,哪道菜最喜欢?”曾青一下子就明白了萧九玥的意思。

“对。”萧九玥点头道:“众口难调,我们要选的就是大众最喜欢的!”

“萧姑娘放心,我一定会让人用心的记录。”曾青着重的说着,他问:“这一文钱的菜,是什么菜?”

就算是一道清炒白菜,也得三文钱,哪来的一文钱的菜?

萧九玥不答反问:“一桌人吃菜,一道菜肯定不够吧?一文钱的菜,就算每桌都点……”

“我懂了!一桌只限买一次一文钱的菜,但人家肯定还要吃别的菜,这一道菜看似亏本了,但其它的菜赚回来了!”曾青看向萧九玥的眼睛闪闪发亮,一文钱的菜,就是这一道菜,怕是客人也得来了。

随即,曾青又担心的问:“酒楼修缮的很好看,这一文钱的菜有了,到时候,会不会贵的菜,卖不出去了?”

酒楼光靠那一点便宜菜肯定不行的。

“所以,我们还要推出套餐菜系,比如说,福运绵绵套餐,九千九百九十九文,寓意着福运长久,再比如花开富贵套餐,八千八百八十八文,八同发,发发发,寓意着财运连连。”

萧九玥每一个套餐都有着介绍,她道:“还有包厢名字,可以用添寿堂、福运堂、金玉堂,还可以用双喜门,五福门等名字,让人听了就觉得吉祥喜庆。”

萧九玥每说一样,曾青的眼底的担忧便去了一分,最后全剩下喜悦和激动了,道:“萧姑娘想的周全。”

午饭后,曾青让厨房备了好些萧老夫人能吃的菜,还有萧家其它人吃的菜,满满的提了好几个食盒道:“萧姑娘,这顿就当我请客。”

曾青热情的送着萧九玥到了店门口,这可是逢春楼的财神爷!她脑子里的点子,随手一个,都能受用无穷了!

萧九玥让金武把食盒先送回萧家,萧九玥则是带着落葵去了黄记包子铺。

“小姐,你想吃包子了吗?”落葵看着这巷子里搭了一个棚的包子铺,问:“小姐想吃几个包子?我去买。”

“两个。”萧九玥走到那棚子里的凳子坐了下来,桌椅很旧,但是却擦洗的十分干净,一看就是干活干净利索人。

“小姐,包子来了。”落葵拿着两个热腾腾的包子递上前,刚送到萧九玥面前,就见包子铺的老板来了,落葵回头,疑惑的说道:“我付了钱的。”

第127章捧着盐哭了

“是是是。”黄老板笑着点头,端着一碗加了糖的豆腐花递上前:“萧姑娘,我家豆花味道可好吃了,请萧姑娘尝尝鲜。”

“谢谢。”萧九玥看了一眼黄老板,如果她没记错,那天他也跟着贺长青一起,去了城外三里亭。

“萧姑娘客气。”黄老板笑的眼睛都眯了起来,那天就是去了一趟城外三里亭,又跟着贺长青干了一点活,最后摸黑连尸体带箱子的送到了方家大门门口,就挣了几两银子!

他每天起早贪黑的做包子,怕是没个小半年,都挣不上这几两银子。

黄老板很清楚,若不是萧九玥,他根本挣不上这银子。

萧九玥尝了尝豆花,甜甜的豆花,非常的嫩,她夸赞道:“黄老板的豆花做的确实不错。”

她记得,逢春楼的芋圆豆花,好像是福安村石家做的,黄老板做的,倒是一点不比石家的差。

“萧姑娘若是喜欢,等会装些回去吃?或许,以后我每天给萧姑娘送?”黄老板热情的说着。

萧九玥放下碗,擦了擦嘴,问:“黄老板包子铺的生意如何?”

“勉强能糊口。”黄老板提起这事,就愁啊,他有三个儿子,两个女儿,大儿子刚刚成亲生了孩子,那是好事,可接下来的两个儿子,眼见着也快成亲了,这处处都是用钱的地方!

“幸好,长青很好,一直带着我们挣钱,我家老二跟着长青去了盐井干活,还得多谢萧姑娘。”黄老板说着,又是对着萧九玥鞠躬行礼。

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