软糯香甜中带着桂花的清香,很适合冬天吃。
沈云舒当年在北方念的大学,学校相隔不远处有好几所大学,从而孕育出一座大学城,街道两边都是摆摊的摊贩。
每年一入秋,就会有位上了年纪的阿姨在道路拐角处,支起一个小摊,卖的就是红糖桂花糯米藕。
阿姨爱干净,卖的东西又是物美价廉,附近几所大学的学生都喜欢往阿姨摊前跑,沈云舒也在其中。
五块钱的红糖桂花糯米藕,就有满满一大碗,大学时期的沈云舒瘦的跟猴一样,浑身上下没有二两肉,五块钱的红糖糯米藕就足够她吃撑,每天晚自习下课,沈云舒就爱拽着同寝室友去阿姨那买吃的。
一来二去,次数多了,和阿姨也熟了,每次去她摊前买东西,阿姨都会多给她切一些,有时还会给她带自己包的肉包子、做的面包。
后来,不管走到哪里,一到冬天,沈云舒最爱的还是那口红糖桂花糯米藕。
顾奶奶笑着说道:”“舒舒是不是想吃桂花糯米藕了?”
“奶奶,你真是我肚子里的蛔虫,连我想吃什么都知道。”
“你这丫头,净会拿我一个老婆子来取笑,之前端午包粽子还剩下三斤糯米,你要是想吃,咱们就做,又不是什么麻烦事。”
在宠孩子这方面,顾奶奶绝对是家里的佼佼者。
沈云舒搂着顾奶奶的肩膀撒娇:“奶奶,你对我真好,我最喜欢你了。”
“咳咳。”被亲亲儿媳妇冷落在一旁的顾母吃醋了。
醋意满天飞。
最会察言观色的沈云舒立马上前抱住顾母的胳膊撒娇:“妈,你对我最好了,你就是天底下最棒,对儿媳妇最好的婆婆,没人能和你比,在我心里你永远是最重要的,顾九宴都要往后排……”
那些腻死人不要钱的好听话,若是从别人嘴里讲出来,顾母只会觉得对方虚伪,然后彻底远离。
但儿媳妇不一样,顾母双标的厉害,她的那颗心早就被沈云舒夸的找不着北了。
果然,在儿媳妇眼里,她才是最重要的那个人,心里那叫一个舒坦。
顾奶奶偷摸给沈云舒竖起大拇指,在哄人这件事上,还真没有人能够比得过沈云舒的。
可以说,家里人对沈云舒的喜欢与疼爱,也有这一方面的原因。
红糖桂花糯米藕这道甜食,好做但费时费煤费红糖,糯米需要提前浸泡五个小时以上。
而且在煮的时候,红糖若是放少了,就没有那个甜味,吃起来的口感也会大打折扣。
家里的红糖也没多少了,好在沈云舒今天去县城,带了两包回来,要不然今天还真做不出来她想吃的这道甜食。
顾奶奶趁着排骨在炉上煮的空档,抓紧去把糯米泡上,之前包粽子剩下来的那点米,她全用完了。
若是等下做红糖桂花糯米藕没用完,她就把剩下来的那点糯米,做成红糖八宝饭。
加点葡萄干、红糖、红枣蒸出来的八宝饭,孙媳妇肯定喜欢吃。
沈父沈母下班回来,还没到家门口就闻到一股肉香味,累了一上午的二人肚子饿的咕噜噜叫。
沈母说道:“昨天舒舒去县里带了好多肉回来,准是爸他们在家又捣鼓什么好吃的呢。”
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