空间里拿出卤好的肥肠切段,加上洋葱,青红椒,蒜瓣。炒了个爆炒肥肠。
都还没从锅里出来,那味就霸道无比的冲击着堂屋里的两人,两人都没心思聊天了。
拿猪肺,猪心,加上芽菜,豆腐皮,做了个简易删减版的夫妻肺片,唉,没牛肺,猪肺也凑合吧。
热油一浇,激发了那香味。
秦方正忍不住走出来。“弟妹,你做的啥。太香了受不了。”
“可以吃了。走。进去。”
顾晏也主动过来端起饭碗和一盆菜。
三人落座。秦方正看着一脸淡定的顾晏。好家伙,这是每天被美食洗礼,对这么诱人的香味都不感冒了呗。
夏知予把四盘大菜都摆上桌子,拿出来一大盆的馒头。
指着肺片介绍,“这是川省名菜,夫妻肺片,不过是删减版。凑合吃点。”
指着黄澄澄的酸菜鱼,“这是酸菜鱼,鱼片爽滑,酸香开胃。”
“这是爆炒肥肠,这是小鸡炖蘑菇。”
秦方正那天没有留下来做后援,听那班小子说这卤猪下水多好吃多好吃,他都听馋了,本来以为错过了,谁知道过来送点东西就能吃上了。
夹起肥肠,一进口,那特别的香味,外加弹牙又有咬劲的口感,简直要命的好吃。
再尝一口酸菜鱼的鱼片,吸溜一下就到嘴里,裹着浓浓的汤汁,酸辣鲜香,口感层次丰富。
小鸡炖蘑菇是东北特色菜了,这鸡肉是野鸡,肉质紧实多汁,蘑菇吸饱了汤汁,又滑嫩又鲜美。
最后才吃肺片,说真的,秦方正对肺是拒绝的,觉得怎么做都有股味道,好像洗不干净一样,很倒胃口。
可是夏知予做的肺片,白嫩嫩的,好像婴儿的皮肤,夹起来还一颤一颤的。
裹上那红油,看起来就很有食欲。一口咬下去,软脆的口感,完全没有怪味。
那又麻又辣的汤汁一裹,简直好吃到爆。
秦方正不客气了。
顾晏也不搭理这老哥在点评的心路历程,他自顾的埋头苦干。不过一直会给小媳妇夹点鱼片,会细心的挑出来细刺。
看着幼稚的跟人抢吃的顾晏,夏知予哭笑不得,上一秒真兄弟,下一秒两人在饭桌上就厮杀起来。
那筷子都挥出残影了。
秦方正也是人才,吃饱了临走还打包,美其名曰,帮他们处理厨余。
打包起来两大盆,呃,队里那些小伙子有福了。这些汤汁加点土豆都很香,不行光汤汁泡饭估计都能炫两碗。
秦方正走后。顾晏拉着夏知予的手说“媳妇,我跟你商量件事。”
见他这么严肃认真,夏知予也坐到他身边,“嗯,你想说什么事。说吧”
“我这身体。是不是可以回部队了?”顾晏看着小媳妇的脸问。
夏知予身子一顿,“嗯,是可以回去了,再一周左右,你就彻底好了。”
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