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第171部分（第1页）

乔治八世读懂了她的目光含义，摸了摸鼻子，讪讪的站了起来，环视一周，主动的问道：“你们有什么不吃的么？”

众人立刻热闹起来，各种语言混乱嘈杂，坐在苏曼身边的让眉头一动，薄唇轻启：“ilikemeat！”

我爱吃肉！

苏曼汗颜，心道，这位爷还真够直白！

室内一静，小安德鲁最先反应过来，他笑眯眯的看向了苏曼，迅速跟楼：“metoo！”

托勒密紧随其后：“metootoo！”

小安德鲁立刻鄙夷的瞪了他一眼：“该死！不会说英文就不要说了！”

众人迅速达成了统一战线，一屋子的狼，全部是食肉动物，苏曼登时心中有数。

她拿起餐单，随意的扫了一眼，开口道：“我们中餐吃起来也是十分讲究的，像是西餐有开胃菜，我们这边有餐前冷碟！”

她一开口，乔治八世便开始了同声传译，一字不差的把她的话翻译了过去。

山水扫了一眼，暗暗心惊，这帮家伙脸上一副漫不经心的样子，身体却微微前倾，呈现了和表情截然不同的肢体反应，表现出了十分感兴趣的样子。

苏曼继续道：“那就先来六个冷碟，然后我看我们一共十个人，中餐的分量平均下来，一人一菜，但是我们这种宴席，又要稍微多一点，所以点十二个菜刚刚好，最后再来个汤，一个水果拼盘——”

乔治八世跟着她的话翻译着，一双蓝色的眼睛越来越亮，看着侃侃而谈的少女，心中无比自豪，这就是他的东方姑娘！是他最先挖掘出来的稀世奇珍！

小安德鲁待她说完，笑眯眯的打了茬：“su，没想到中餐还有这么多学问，真是开了眼了！

其他人纷纷点头，表示赞同，苏曼微笑着回应：“这只是点餐的学问罢了，真正的学问，还在菜里！”

“我们传统中餐一共有八大菜系，今天我们要吃的主要是杭帮菜！”

一边说，苏曼一边顺手打开了餐单，店里的招牌菜全部在前面两页，一望即知，冷盘里排在头一号的，就是酒糟鸭舌，苏曼眉毛扬起，不愧是物价奇高的香港，各种食材只管贵，什么好上什么。

在沪上风情，也有类似的菜，不过局限于材料的价格，只有酒糟鸭爪，别看一字之差，这价格可就差的海了去了。

开酒店毕竟也是为了赚钱，像是比较有名的金钱豹连锁自助餐，其中的食材不可谓不丰富，有专门的供货商，也不可说不新鲜，就算这样，食材的成本价格，只占到了食客买单的总费用的百分三十而已，如此酒店才有赚头。

鸭舌收购的成本就相当高，做成一盘更是天价，难得有人会点，便鲜少进货，所以沪上风情也只供应酒糟鸭爪。

既然这里看到了酒糟鸭舌，又有人买单，苏曼自然不容错过，当下第一道冷盘便确定下来！

接下来的第二道冷盘却有些平凡，看菜单上，排名第二的，不过是碟酱萝卜，从菜单的图片上看，亦是普普通通，几片切得薄薄的宽片萝卜，上面撒了几粒花椒而已。

苏曼却知道，越是这样看上去平凡无奇的菜色，越是考验饭店的真正水准。

一家真正的老店，便是菜汤的油水，也够下一大碗白饭的。

第二道冷盘亦是确定下来，旁边的服务生立刻热情的夸赞起来：“小姐真是好眼力，我们店的酱萝卜很是有特点，不少外国来的客人专门带回去当特产赠送亲朋呢！”

苏曼轻笑着点了点头，答谢了他的好意，继续看着菜单，“再来个百合南瓜，盐水鸭，五香花生，再来个蒜泥白肉。”

转眼间，苏曼点完了六个冷盘，接着一口气点了十二道热菜，最后的汤，要了店里的另外一道招牌，云吞鸭，再加个时令水果拼盘。

见苏曼点完了菜，小安德鲁眉毛挑起，看向了身边的跟班：“去，把我存的葡萄酒拿一瓶过来！”

山水有些好笑，这帮家伙果然是面和心不合，拿酒就只拿一瓶，明显只顾着自己了！

苏曼却开口唤住了那保镖：“慢着，谁说没酒了，我们有酒的，安德鲁先生的葡萄酒，可以省省了！”

众人顿时一愣，小安德鲁迅速来了兴致，“酒？什么酒？”

苏曼笑了笑，卖了个关子：“等上菜的时候你就知道了！”

因了山水哥的缘故，天香楼很重视这一桌的客人，不但大厨亲自出马，上菜还尤其的快，六道冷碟最先被摆了上来，苏曼站起身，夹了一筷子的酒糟鸭舌，笑道：“这道菜用的是上等的水鸭舌，内有软骨，用酒糟泡足了十二个时辰，吃起来香而不腻，带着酒香的味道。”

她强调了十二个时辰，待乔治八世翻译过去，众人脸上果然露出了惊奇之色，没想到这么一小碟子看上去平凡无奇的菜，居然要做上十二个钟头！

登时人人的胃口都被调了起来，就连山水哥这个地头蛇，也忍不住伸出筷子，夹起了一块。

幸好天香楼看在了山水哥的面子上，每一盘的冷盘都特意加大了分量，足够这十个人一人分到一块，不然怕是第一道菜就要掀桌而起了！

苏曼转了转桌子，这次没有解释，自行先夹起了一块酱萝卜，入口就是一片咸香，淡淡的花椒的味道在口中回味无穷，不由大赞，这种腌渍类的咸菜，往往吃的时候会被人佐以香油辣椒各种调料，殊不知最好的酱菜，往往自身的味道便足以征服最挑剔的食客。

宝贵的不是复杂，而是单一。

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