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第63章（第1页）

宋思意同周嘉清都在酒楼的包间里面，算是周嘉清开的包厢，点了宋思意的甜品，顺道一道说笑。

两个人正?玩闹着?，老爹宋大志上楼了。

面容紧张，步履匆匆，敲了敲包厢的门，得到?了回应，马上推门?而入，“思意，侯夫人来了！”

宋思意微讶，但马上反应过来，“是宣平侯夫人吧。”

“没错没错，你娘正去招待呢。”宋大志擦了一下头上的汗，“宣平侯夫人带了好些人来，瞧着?像是一家子人。点名要吃抹茶班戟和雪媚娘呢。”

“这些东西做起来可不轻松。”宋思意赶紧站起来，安抚着?将周嘉清按在位子上，“你等我?一会儿，我?先去把雪媚娘做了，早回来和你说话。”

抹茶班戟已经上了宋记酒楼的菜谱，所以不需要宋思意特别去做。

莫雨是跟着一道来的，有她足矣。

宋思意担心的是，雪媚娘起码要半个时辰以上的时间才能做好，宣平侯夫人带了不少人来，若是嫌弃上菜慢就尴尬了。

“爹，你让娘拖延一会儿，我?先上点别的东西，就说是感谢侯夫人照顾咱们店的生意，大驾光临，特意送来尝试的，第一位品尝。然后我利用这些时间，赶紧把雪媚娘备好。”宋思意的脑袋转得飞快，尽可能想出了这么个法子。

“你放心，你娘有数。”宋大志跟着宋思意来到?后?厨，“可是你要做些什么啊？”

宋思意也赶紧把自己的情绪缓解下来，尽力冷静思考。

宋思意的厨房，一向是她的实验基地，里面有各种食材，也尽可能往现代食材靠拢。

她的目光在一排排食材上划过，心中有了主?意，“你放心，我?已经想好了。”

她将鸡蛋黄和玉米淀粉调配好量，搅拌在一起，再倒入一旁的牛乳，手动?得飞快。

宋大志看见女儿胸有成竹的样子，也放下了心，感觉去交代谭氏这件事，顺便把抹茶班戟和柠檬薄荷绿一道上了。

宋思意做的是烤牛奶，想做蛋挞是不行了，毕竟蛋挞皮做起来有些麻烦。烤牛奶做起来简单轻松，烤制的时候，还可以顺道做其他的东西。

宋思意在厨房忙得脚不沾地，刚处理好烤牛奶的东西，放进简易烤炉，又?赶紧处理起雪媚娘的材料。

一步套一步。

“莫雨，你盯着?火候，一炷香后?把东西取出来。”宋思意将时间一一叮嘱好，交给?莫雨。

莫雨坚定地点点头，很认真地蹲起了火候。刚才她已经用闲暇之余，根据宋思意的嘱咐处理好了另一波材料，“思意小姐，我?已经把那些个蛋清打发成沫沫了，这能吃吗？”

“当然，你可瞧好了吧。”宋思意冲莫雨一笑，又?开始手上翻飞，“这叫舒芙蕾，口感细腻丝滑，就是这沫沫蛋清的功劳。”

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