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第四十三节 陌生的田野（第2页）

玉米原产于中美洲，是玛雅人用了几百年的时间，把野生的培育成了有很大食用价值的粮食作物。后来哥伦布现新大6，将玉米传遍世界，也传到了中国。明朝时玉米叫玉膏黍或玉膏粱，但当时并没有被推广，就连著名的农学家徐光启也没有意识到它的潜在价值，当时仅在云南和沿海一带有种植，吃的人也不多，还有不少更是作为园艺观赏植物而种植的。

而甘薯，在不同地方有不同的名字，叫山芋的居多，也是原产于中美洲，同样也是哥伦布的传播之功，传入中国也是在明朝之时。据说明万历年间，有一个叫陈振龙的福建商人，到菲律宾经商，见山芋既好吃，又高产，而当时大明正闹饥荒，他便偷偷将山芋秧裹在缆绳中，躲过菲律宾海关的检查，带回家乡种植，后才渐渐传开。

但当时这两样都不曾传到冷小婉的家乡，所以她并不曾见过，也没有听说过，此时见了便问温小飞是什么。而温小飞只是告诉了冷小婉名称，至于其究竟从何而来，何时来的，也是一无所知。

冷小婉好奇地摘了一片玉米叶子和山芋叶子，细细地观看，想问好不好吃，又没好意思问。

他们继续向前走。看见了路边的黄豆，冷小婉惊喜地说：“这是大豆，我认得，我们那时也有的，它可是我们华夏的原产作物，在古代叫‘菽’。有个成语叫‘不辨菽麦’你可知道？‘菽’就是这个！”

冷小婉虽是大家闺秀，且住在城里，但她小时候是在农村老家长大的，也就是现在的这个地方，所以见过一些农作物。只是那是在三百七十年前了。不，应该是三百七十五年前，她是十岁时随科举得中的父亲进了县城的。

“噢，成语我不知道，但我知道中国古代用黄豆来做酱油的，对吧？”温小飞不好意思地笑了笑说。

“人们还用黄豆做豆腐呢，你知道豆腐是谁明的吗？”冷小婉问。

温小飞一抓头，嘿嘿笑道：“婉儿妹妹，关于古代的你最好别问我，正而八经的历史我都记不住，这个谁明豆腐我就更不知道了，那、那你说是谁？”

冷小婉笑了一下说：“这的确不算是历史，只是传说，据说是淮南王刘安明的。”

“那臭豆腐又是谁明的呢？”温小飞问。

臭豆腐明于清代，冷小婉哪里知道？于是惊问：“豆腐臭了还能吃吗？它自己时间长就臭了，不用谁明吧？”

“哟，你不知道，看来你那个时候没有，臭豆腐可好吃了。”温小飞说。

冷小婉感到惊奇。这时她突然问：“对了，你说百姓都不种地了，这不也种了很多吗？而且你说人都出去打什么工了，那没有劳力，这么多的庄稼怎么种、怎么收呢？”

“这个呀，你不知道，现在都是机械化了，有拖拉机耕地、播种，有的连收都是机器收的，就像小麦你肯定知道吧？既然有成语‘不辨菽麦’，那小麦肯定也原产我们中国，小麦就直接用收割机收的，可省事了。”温小飞解释道，语气里带着一种现代人的自豪。

而冷小婉对他所说的是似懂非懂，什么机械化，又什么拖拉机、收割机，都不是她现在所能一下就明白的，电视里她也没见到过。

再朝前走，有一个小山头。几道较深的沟隔着，沟里并没有水，温小飞很轻松地就爬上了山头。可冷小婉看了一下沟，却说不想过去，要回家。

“回去干吗？站在这儿正好可以看见‘夕阳无限好’呢。”温小飞望着西边的落日说。

冷小婉站在这边看了温小飞一眼，奇怪他竟也知道李商隐的这个名句。

“夕阳无限好，只是近黄昏。”她面无表情地说，且不管温小飞，自顾转身往回走。

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