对于去看热闹,古青娅没那么热衷,所以留在家里照顾方氏和严青朴,也没什么好郁闷的,她在整理家中自留的各种种子。16
明年如果干旱,那么水稻的种植面积肯定要减少,那么除了耐旱好打理的地瓜,还能种什么呢?
翻了翻,各种豆种,还有各种瓜种,苦瓜南瓜等,尤其是南瓜,还分好几种品种呢。
古青娅想了想,自己刚得到的那本农家自制美食的小书本,书面写得很口语化,关键是里头有许多食物的制作方法,或精细或粗糙的,无一例外的,过程还很详细。
不过奇怪的是,用的方法不是她习惯升合斤两,有许多词语也很陌生,但这并不影响制作,顶多是味道不对就是了。
地瓜刚传进来没多久,一般是去皮切角块晒干,人吃不完还有家禽,不过在这本小册子还有关于地瓜的其他保存方法,做成地瓜干、地瓜粉和地瓜粉丝。
此外,古青娅还印象深刻的是南瓜干,蒸熟晒干,保存方法也不短。摘回来的南瓜,即使没有磕碰,放在地窖里,到了冬天大多时候也留不住,大部分都是进了猪肚子的。
而食物还算丰富村民们,也未曾想过要去怎么折腾才能保存下更多食物,顶多就是做个不一样的菜式,换个口味而已。
所以南瓜和地瓜是来年的重头,而且南瓜还必须要那种大如木盆的种类,至于小个的,种几棵平时吃就够了。
将种子挑了一遍,古青娅又去屋里放着的大缸或是粮仓看看,都是满的,这个时候,她就有种奇异的满足感。
而这个时候,隔壁的大榕村的吴家,此时聚在一起,局面有些紧张,似乎正在争论着什么。
“爹,爷爷,我说的都是真的啊,你们怎么不相信我呢?”吴翔瞪着眼,脸有些红,他一得知来年可能有天灾的事,就扯着姜荣安来找长辈了。
吴大爷有些无语地看着儿子激动的表情,“你什时候对家里这么关心了?”这个儿子,是能坐就不站着,能躺就不坐着的主,现在竟然操心起家里来,这天是要下红雨了?
“爹!”吴翔有些无奈,难道自己的话这么不受重视,“荣安,你来跟我爹说,这事是真的,咱家虽说家业不小,但也要未雨绸缪啊!”
姜荣安被拖着来,觉得吴翔也是有些激动了,“我不是跟你说过,伯父肯定有打算的,你还不信?”
吴翔睁大眼,“你有说?”
吴大爷摇摇头,“我不知道你们从哪里得来的消息,不过有经验的老农说了,明年天会比较干,蚕桑会受影响,还有水稻,这个可以种些耐旱的,问题不大。”
“那今年的蚕丝锦缎啥的留到明年卖,价钱不就涨了?”吴翔倒不至于认为金钱不重要,他很清楚明白他的优渥生活都是这东西的关系。
这时候,一直听着的吴老爷开口了,“一直叫你跟着你爹学点,你不要,这不闹笑话了吧。”
“奇货可居,我没错啊!”吴翔仍不觉得自己的话有什么问题。
“旧蚕丝的价格是比不上新蚕的,冰玉蚕病不好伺候,丝绢送人后已没剩多少,又没天香县的天香缎有名气,如何奇货可居?”吴大爷反问道。
吴翔想的问题的确是浅了点,不过年轻人就是会冒险,“明年天旱的话,肯定天更热,我们要是反其道而行,养更多的冰玉蚕,即使丝量减少,但价格上去,这利润还是有的。”
所以很多时候,利润与冒险是并行的,关键是能不能承受得起那个损失。
吴老爷似是很有兴趣,“年轻人就是有冲劲,家里也不是不能像你说的那样做,不过万一有损失呢?翔儿啊,我们来谈个交易吧,若是损失了,你考个秀才回来,免税怎么也能弥补些损失。若是获利了,你得纯利润的十分一如何?”
姜荣安瞅了就吴翔一眼,见他认真思考的模样,不由有扶额的冲动,他刚才算是看出来两个长辈其实早就有了决定。
吴老爷说这些,好似成败都在吴翔身上的错觉,不过是要吴翔更认真读书,能获得功名自然是更好的。
而实际上,吴家即使有损失,也不会伤到根底,而给吴翔十分之一利润,他是唯一的儿子,整个吴家不都是他的?
“好,我答应。”吴翔大声说道,丝毫没觉得自己落入坑中了。
“那行,我们签个契约,荣安你就做个见证吧。”吴老爷笑得眯了眼,跟只老狐狸似的。
第62章改变
姜荣安没有动作,看着吴翔大少爷在那墨迹未干的纸上签下了他的大名,这是吴家长辈们跟吴翔开的一个无伤大雅的玩笑,自己没必要插手。
而丝毫不知道自己被坑的吴翔,签好字,在等墨迹干的时候,他用很轻松的语气说道:“爷爷,爹,今个儿是蚕生日,我记得要浴种吧,可是准备好了?”
“我记得去年做冰玉蚕丝的人好像是隔壁太来村的,明年可以继续再请来,最好能给调教几个出来。”有好工人才是好丝的保证,这很多时候胜过许多其他的外在因素。
“这事还需要你提醒,你娘早早就去拜马头娘娘了,等回来,就请人来浴种。”这些事都是吴大爷在负责,早就准备了。
浴种,不同的地方有不同的方法,甚至只隔了个村就不一样,更别说蚕种不同的讲究了。
对于种桑养蚕的地区来说,养蚕是除了农业之外的一个重要收入,非常的重要,是没有人会忽视的,大家的许多生活都跟蚕桑息息相关。
浴种最常见的就是打一盆的清水,然后向蚕室方向的桑树采枯桑叶,浸在水中,而后把种布放入盆中,而这时,有经验的人会根据当地的习俗以及蚕的品种,加入石灰或是盐卤。
浸完后,将种布挂在无烟通风的房间内的麻绳上,等着晾干就成。
除了这种方法外,还有抹盐粒喷浓茶水等方法,都没办法一一说过来。
而关于冰玉蚕的浴种办法,吴夫人已经让人去问过古氏,早早就拟好了方案,只等算好的时间到来就去浴种。
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