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第60部分(第2页)

“,这店老板还真不愧是我的呕像啊!”小胡子伸出粗短的大拇指,然后再倒过来。

方瑞听着这些人的冷嘲热,看着他们猥琐得瑟的嘴脸,不由得淡淡笑了笑,呵呵,过段时,你们就知道哭字怎么写了。方瑞静了静心绪,将这些人的噪音过滤,神情淡淡地退后几步,扬头往土到掉渣的招牌看去。

土得掉渣共有四个铺面,但置于两扇大门的招牌只有那两扇大门的宽度,高度也只有一米多,很质朴很淡雅的一块招牌。

那招牌是木质的,底色是跟土一样的灰色,招牌的正规中矩的四个正楷字,土到掉渣。然后招牌右角是圆土商标,左下角则是一个破折号,后面再是简短的一句话——给乡土正名。

看着这五个小楷字,方瑞的嘴角露出了几许微笑,不错,自己一直都思量着光是土得掉渣和商标单调了些呢,正琢磨加点什么去呢,没想到不知谁已经替自己想好了,呵呵,给乡土正名这话还真不错,言简意赅,意近旨远啊!

看完招牌,方瑞的目光穿过大门往里面而去,大厅里的装修风格有点类似于世纪七八十年代的农家小院,也是相当的质朴与淡雅,给人一种很恬静很温馨的感觉。只是大厅里的服务员们,个个都是没精打采的,显得有些煞风景。

方瑞走进门去,门口迎宾的女服务员乍见他进来,竟怔在那里傻傻的什么反应也没有。

“是不是一天没见到人进来,突然看见个人进来,反而不习惯不知所措了。”方瑞笑了笑道,因为是第一次来,所以这土得掉渣里的人没有一个他认识的,当然也没有一个认识他的了。

“嗯,嗯,不好意思先生,里面请。”那做为迎宾的女服务员连连点头道。

“不急着吃饭菜,我看这店开得有趣,不知能不能请教一下美女你几个问题。”方瑞露着两排银白的牙齿,灿烂一笑。

“嗯,先生只要你的问题不违反我们的规定。”

“那先跟你道声谢了,其实也没什么,就是你在这家餐馆班,有什么感受。”方瑞稍稍思索道。

“能有什么感受呢,半天都没单生意门,无聊呗。”迎宾女服务员小小无奈道。

“你的意思是,今天还没做单生意?”方瑞额头渗出了滴汗来,话说全世界怕是也只有自己这土得掉渣开业能这么绝了,呵呵,还真是托了自己提出来的那几条规矩的福啊。

“算是,也不算。”迎宾女服务员憋着笑道。

“算又不算,这怎么说呢?”方瑞好奇道。

“就是早时,我们几位老总点了桌子菜,你说这算还是不算呢?”迎宾女服务员反问道。

“当然要算了,只要有人点了菜吃了,这就是生意吗不过,你们老总们吃饭,还要给钱吗?”方瑞明知故问道,心里却是乐开了花,估计开业第一天在自家店里就被迫掏腰包的人,应该是老扁呢,这厮今天怕是一天都要在郁闷中度过了,可能还会一边念叨着自己的名字,一边磨着牙呢。

“给钱,怎么能不给钱,而且单都不能签呢,只能现金跟刷卡。”说到这个面,迎宾女服务员来了精神。

“哦,你们这餐馆还真有意思,自家老总们吃饭都不能签单。”

“何止哦,咱们土得掉渣的规矩是,所有人来这里消费都不能签单,以后咱就可以神气地要求那些肥猪官员掏腰包了。”迎宾女服务员颇有些傲然道。

“看来你很赞成这规矩了。”看着迎宾女服务员的反应,方瑞有些意外。

“不是赞成,是相当的赞成……我在餐馆酒楼里了好几年班,最讨厌的就是那些肥头猪脑的家伙,吃完后疯狗一样的来一句拿笔来,然后画道鬼都认不清的符,笔跟帐单一扔,耀武扬威地滚蛋了…现在咱总算要跟那种日子说白白了。”迎宾女服务员颇有些愤青地道。

“这规矩定得还真是痛快,那你们这餐馆里还有哪些规矩让你相当的赞成呢?”方瑞呵呵笑道,看来老百姓对那些官僚主义作风严重的官员还真不是一般的厌恶,自己这不准签单的规矩提得还真不赖。

“任何人一律不搞特殊化,一律不打折,不向任何顾客提供瓶装酒……对了,还有一个地方让我相当的赞成,就是咱土到掉渣没有像那些俗气的餐馆酒楼那样,设立三六九等的包厢你不知道,那些贵宾包厢是咱们服务员最讨厌去的地方啊,里面的奢华、餐桌的奢侈就不提了。那里面的人都不拿眼瞅咱们的啊,好像我们服务员是空气似的,而且他们说话的语气全是颐指气使,好像我们为他们做这一切都是理所当然的,至于谢谢二字,就更是难听到了”迎宾女服务员面对方瑞和气阳光的笑容,不知怎么地,苦水一股脑地眈全吐出来了。

迎宾女服务员的话勾起了方瑞对往事的回忆,南漂的五年里,方瑞也在一家所谓的高级酒楼里做过一段时间的服务员,方瑞深深地知道,像服务员一样拼搏在社会最基层的人们,他们很多人都不奢望什么豪宅名车,大富大贵,他们渴望的只是自己在尊重了别人后,也能获得别人的尊重啊!

想到这里,方瑞又想到了土得掉渣的规矩,看来应该再硬气一些,最起码要改变顾客就是一帝、顾客错的也是对的、一切以顾客为重的封建观念,至少要让服务员在工作的时候,能昂起头颅,有种自己与顾客是平等的自信心理。

方瑞谢过迎宾女服务员,走进大厅中在一张桌边坐下。

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