今天早饭吃的晚,所以下午饭做迟一点晚上就不用吃了。
看了看时间还早,不急着做饭,阮青黛瞥到墙角边的板栗,想着做个栗子糕吃吃。
江南星则又进了林子里砍柴,天冷了,虽然平日多多少少也烧一些碳,但柴火的需求量也大,需要囤多一些。
栗子糕需要的材料很简单,就是板栗和蜂蜜,恰好这两样阮青黛都不缺,量还很多。
阮青黛还拿了些平日捡的松子出来,准备研磨成粉到时候做一些装饰。
因为这个天气做栗子糕的话能放的住,所以阮青黛抓了足足半锅的栗子,然后加水放在火堆上煮,大约煮四十分钟就好。
煮板栗的时候阮青黛拿出了之前的研钵开始剥松子,来福闻到了松子香走到窗边。
“呦!”
阮青黛转头就看到来福水灵灵的鹿眼一直盯着自己手里的松子看,有种清澈的单纯。
“呦!”
看到阮青黛看自己,来福赶紧又叫了一声,这个时候的脑子倒是灵光了一些,知道讨好人。
阮青黛忍俊不禁,抓了许多放在窗台上让来福吃,反正这东西林子里多的是,她现在对于两个小家伙在吃的方面毫不吝啬,之前因为初来乍到食物不多先紧着自己,现在……嘿嘿!
非常丰裕!
来福在那嘎嘣嘎嘣的咬着松子,阮青黛手里也剥着松子,声音的频率倒是重叠了起来。
把松子研磨成粉之后,阮青黛把锅中煮着的板栗捞出来,然后切成两半把里面已经煮软了的板栗用勺子弄到汤盆里。
弄完所有的板栗之后,因为煮过果肉变得已经绵软,但还是用勺子压一压,争取做到最细没有颗粒的板栗泥。
第58章关于脱发这件事
压好了板栗泥之后再加入一点蜂蜜继续压,这个时候就可以捏造型了。
因为是临时想的做栗子糕,没有提前做好模具,所以阮青黛只是简单的捏了正方形的样子,捏的不大,两三口就能吃掉,在栗子糕边缘的位置还沾了些松子粉。
这样做好的栗子糕其实可以直接吃,但阮青黛还是把栗子糕分成了两份,一份用火烤,一份直接蒸,这样吃起来会更香一些。
做好了所有的栗子糕之后,阮青黛把蒸的和烤的各尝了一个,烤的偏酥脆,蒸的更绵软,各有各的好吃。
嗯完美!
阮青黛点了点头,又是为自己手艺折服的一天呢!
“呦!”
来福叫了一声,阮青黛转头看去,原来是江南星提着柴回来了。
hr
()
span传送门:||
https://www.cwzww.com https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.com www.baquge.cc