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第128章（第2页）

甜点的话阮青黛准备做一个水果水晶糕。

因为水晶糕需要的时间最长，山洞里的水果也没剩多少了，阮青黛准备和江南星去一趟温泉那边摘些水果回来。

来到温泉这边，两人把自己的熊皮鸭绒大衣和帽子脱下，一边享受着这舒服的温度一边在林子里找水果。

常见的椰子得摘一些，椰汁椰肉都可以用，棕榈果也摘一些，这玩意放里面肯定好吃。

荔枝啊，火龙果啊，还有香蕉，反正两人看到的都各摘了一些。

摘完水果两人没有立即返程，她们还要捉鱼和虾，两人先来到海边捡虾，没错就是捡，阮青黛之前去的那片海边在温泉的另一边，还在下雪。

这片海滩与之前那片截然相反，而且可能没人来的原因，沙滩上到处都是虾。

这可便宜了阮青黛和江南星两人。

捡完虾之后两人又找了一片淡水区抓鱼，两个人吃一条鱼就够了。

运气好的原因，两人没一会儿就抓了一条鲈鱼，在湖边处理完鱼肉这才准备回山洞。

回到山洞的两人阮青黛负责做饭，江南星在一边负责择菜和烧火的活。

做水晶糕需要用到的是红薯淀粉，阮青黛根据两个人的食量估计了一下，倒了小半碗的红薯淀粉，然后加清水搅拌搅拌放在那边静置。

另一边则开始准备蒸饺的馅料。

做鱼肉馅的肯定要先剃鱼骨，去鱼刺，它只需要鱼肉，这一步是个细致活，阮青黛先将大的鱼骨鱼刺给去掉，剩下的那些小刺她用的刀刮。

把鱼肉平铺在桌子上，用刀背刮鱼肉，一层一层的，里面的鱼刺很容易被挑出来。

鱼肉被刮出来之后再剁个几分钟，剁成那种刀提上来鱼肉有黏性就可以了，不喜欢吃单纯鱼肉的可以加一点五花肉，阮青黛就喜欢吃纯鱼肉的。

剁好了鱼肉，这时候把鱼肉放进碗里调味，将一旁泡好的花椒水倒进去，顺着一个方向搅拌，把水打进去。

然后放入葱末继续搅拌，姜末阮青黛就不放了，要不然一吃一口的姜。

搅拌完之后在馅里面加入适量的盐、虾粉、一点的胡椒粉和白糖继续搅拌，等鱼肉都调上味了就可以了。

虾的话，先去虾线，然后从背部开刀去虾壳，只要里面的虾仁。

所有的虾仁都取了出来和鱼肉一样的方法剁碎加调料搅拌。

猪肉馅和鱼肉虾肉不同的就是调料多加一个五香粉，野葱量也要多一些，最后还要多加一道工序泼热油。

三个肉馅的都弄好了，还有两个素馅的。hr

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