在做回锅肉之前阮青黛把蒸蛋给蒸上,蒸蛋就简单了,阮青黛直接用的自己和江南星吃饭的碗蒸的,每人碗里打入三个鸡蛋,再添一点水和盐,阮青黛还在鸡蛋的表面放满了野葱末,这样蒸出来老好吃了。
回锅肉因为肥肉部分会出油,阮青黛只放了一丢丢的油润个锅,然后就把肉片丢进去炒,原本的那些肥肉遇热之后滋滋冒油,里面的油脂都被炒了出来,大小也缩了一些,这肉是腌过的不需要焯水。
肉炒的差不多了,这时候可以把炒好的肉先盛出来,多余的油也可以盛出来,毕竟肥肉太出油了。
锅中只需要留一点点的底油,然后放一把花椒炸出香味,把炸好的花椒捞出来之后阮青黛挖了一大勺自己做的豆瓣酱,加葱姜一起炒出红油。
这时候可以加入辣椒和木耳进去炒,一边翻炒一边放入调料,少量的盐,白糖还有虾粉,辣椒断生了之后就可以把之前炒好的肉片重新倒入锅中翻炒,炒到入味就可以出锅了。
这顿饭阮青黛只花费半个小时不到就做好,两人一人一碗蒸蛋两个红薯,再配上这么一大锅的回锅肉,确实简单又好吃!
两人吃过饭后,阮青黛和江南星还商量着各自睡了一个多小时的午觉,小崽子不知道又去哪里玩了,来福倒是乖乖的在院子里趴着休息。
午觉睡过之后阮青黛感觉自己整个人神清气爽,给自己和江南星各自冲泡了一杯蜂蜜柠檬水,配着几块栗子糕下肚醒醒神。
等到身心都休息好,两人才出发向着之前就找到的桐油树那边走去,那地方在湖泊的后面,也是在松树林的旁边,长着好几排的桐油树,每一棵都结了许多桐油果。
两人一路穿过水潭,穿过香蒲草,穿过野鸭群,穿过湖泊,来到了目的地。
在一片金黄色的树林中,这一片绿色格外显眼,油桐树长得不高,随随便便一个人就能爬上去。
阮青黛把背篓放在树下,找了个最佳攀爬地点,直接脚一踩就爬上去了。
桐油果大小和柠檬差不多,但是全身绿色,表皮光滑,握在手里的触感像是上面封了层蜡油一般滑。
阮青黛摘一个丢一个,每一个都精准的落在背篓里。
“吱吱!”
[大王,在那在那,我看到了。]
不远处的树枝传来树叶梭梭的声音,从阮青黛的方向看去,只见从远到近树枝剧烈的摇晃,让原本就不多的树叶,随着这些摇晃更是落了不少,并且还伴着一堆的唧唧吱吱声。
如果她猜的不错的话,应该是那群爱送礼的猴群们来了。
之所以爱送礼是因为除了第一次它们跑到阮青黛的院子里扔了那些东西之后,后面也会隔三差五的给阮青黛扔一些东西,什么椰子啊(差点砸到她脑袋),什么奇奇怪怪的野果啊(她尝了一口牙差点没酸掉),还有别的一些东西。hr
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