李永很想再有一块独立的水体,放养那种真正意义上的空间鱼。
如今只能暂时养在阳澄湖,倒卖的鱼个头都比较大,这时候还能分得很清楚。
海水空间虽然只有两块,不过构成比较简单,“伶仃洋”的海龙虾成长得比较快,不过一直都没有怎么弄了吃,如今一只龙虾就能够装上一盘子,个头实在不小了。
“南极海”主要放养了一些成熟的鱼虾,倒是还没有出现产卵的,不过也要准备着,海里的鱼虾很多比较凶残,要是产卵的话,最好是能有一个独立的水体进行养育。
毕竟,水空间的水体说起来不小,但相对*来说,那就跟一滴水没有什么区别。
李永对尼斯湖的探索一直没有什么进展,这段时间也耽误,不过那边的水也是咸的,而且还有海豚,应该也属于海水的性质。
这样算的话,水空间现在就是三片淡水,三片海水,不过“尼斯湖”没有什么作用,水温冰寒,深不见底,还有“凶残”的海豚,显然不适合养鱼,养了也白养。
李永琢磨着水空间什么时候能够再升级,几个月过去,水空间的大小几乎翻了一倍,也差不多应该升级了。
这次升级的话,打死李永也不会选择随机,他也想好了,到时候就去长江边上,模拟一个长江出来。
如今水空间迟迟不见升级的动静,也只能在现有条件下,统筹安排。
好在鱼塘那边第一批上市的陶然鱼作为缓冲,化解不少压力。
就在鱼塘的陶然鱼上市,全新的餐饮公司打算迈开扩张步伐的时候,鱼味馆对面的日本鱼生馆也已经筹备得差不多。
店面已经装修完毕,从外面看上去相当华丽,而且充满东瀛味道,显然用了不少心思,投入也不小。
第一次独当一面的秦祥林对鱼生馆抱有很大期待,在硬件上不惜投入,用重金请了几位日式料理的大厨,里面的服务员也精挑细选,并经过严格的礼仪训练。
这些都让秦祥林充满自信,他觉得鱼生馆无论哪一方面,都要比对面的鱼味馆强上很多。
从餐馆的特色来说,鱼生馆是异国情调,鱼味馆都是一些家常菜;而在店面装修、厨师水准、服务员等方面,鱼味馆也毫不逊色,更有特色。
唯一的缺憾,就是在材料方面。
秦祥林曾经品尝过日本大厨做出来的鱼生和料理,要是以前,那肯定没得说,大厨就是大厨,水平很高,味道很好。
但是比较鱼味馆的招牌菜“陶然鱼”,总感觉少了些什么。
“陶然鱼”在上海的名气渐渐变得响亮,秦祥林也知道这种“陶然鱼”并不一般,据说是绿色纯天然,质地纯净,味道鲜美,吃起来确实让人难忘。
既然是原材料差异,秦祥林就没有担心,只要采购相同的材料就是。
作为鱼味馆的招牌菜,对原料的来源自然讳莫如深,不过秦祥林还是想办法打听到一些情况。
第六部 无限天地宽
第一百章 新起点(下)
'更新时间' 2009…12…03 23:33:40 '字数' 5160
鱼味馆对外宣传说“陶然鱼”是一种没有污染的绿色野鱼,秦祥林通过多方打听,知道“陶然鱼”早期也曾叫“黄海野鱼”,后来才使用“陶然鱼”这个品牌。
鱼味馆创建初期,李永他们一来没有经验;二来那个时候用“黄海野鱼”要比陶然鱼更形象,为了打品牌,也曾经对外说“黄海野鱼”是来自黄海滩涂上的天然野鱼。
秦祥林打听到这个消息以后,就让人搜集黄海市那边沿海滩涂养鱼的情况,寻找“陶然鱼”的原始来源。
秦祥林派出的人将黄海市大大小小的水产市场、养殖场翻了一遍,多方打听、寻找……钱花了不少,鱼买了很多,到最后还是没有找到能够跟“陶然鱼”相媲美的鱼虾。
倒是另外一条线,紧盯鱼味馆的对外采购,发现鱼味馆采购的鱼虾大多从海天购进,只有“陶然鱼”例外,每两天进货一次。
鱼味馆对外进行限量供应,每次购进的陶然鱼可以使用两三天左右,每次购进的量并不多。
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