建筑有点旧,中央有个巨大的挑空,直通十楼,各层都有朝向挑空的阳台。阳台相当大,能设下五百多组桌椅。朱老板就是喜欢这个大挑空景观,才把这里租下的。他一手支着下巴,对沈江明说:“沈江明啊,接下来我打算把我们的店做大,这会花掉我大量本金,所以必须想点主意招揽客人才行。有没有什么更受欢迎的新点子?”
“我会做仙人食。”
“那是什么东西?是药膳吗?药膳在香港虽然流行过一段时间,但现在已经过时啦。”
“仙人食是黄山的仙人们为了研习飞天之术所做的菜。”
“很厉害啊,吃了这种菜真的能飞天吗?”
“这我倒不敢保证。”
朱老板的眼睛亮了起来。
“好,就用这个主意!反正那些野草一样的食材便宜得跟不要钱似的,只要用‘仙人食’的名头,定价就可以比普通粤菜贵三倍多。”
丽花有点担心,提醒道:“哥哥,你做得太过分客人可不会来的哦。”
“笨蛋,这种东西就是要贵才好卖哪!鱼翅、燕窝,便宜了别人还不敢吃呢。”
沈江明有点担心味道。
“都是很朴实的菜品,不知道合不合香港人的口味?”
“以我的直觉,一定没问题。”
朱老板迅速行动了起来,向黄山山菜贸易公司订购了整整三个集装箱的药草。
两周以后,集装箱运到了朱老板的仓库。打开捆扎的包裹,干燥药草所特有的浓厚香气喷薄而出,初次登上黄山造访领起师时的那一幕,随着香气在沈江明的脑海中鲜明起来。那时因为师傅实在太臭而屏住了气息,现在闻到这些药草的香味,沈江明感到十分怀念,不禁热泪盈眶。摘一片放在嘴里嚼了嚼,没错,质量很好,就是这个味道。
他们分出一部分立刻拿到厨房煮起来。但在试吃了沈江明烹饪出的菜品后,朱老板瞪大了眼睛。
“喂,沈江明,仙人食怎么这么难吃?!口感就像在嚼一根硬筷子似的,简直是狗屁!”
“这就是真正的仙人食。”
“这样可没人会来买啊,香港人肯定受不了,是我判断错误。”
沈江明看到抱着头、郁闷至极的朱老板,说道:“仙人食是成仙的药材,比起味道来,更重要的是药效。太好吃的话人们就会吃很多,导致体重增加,就飞不起来了。”
“但是难吃也要有个度啊。如果只是有点难吃,我还能混合其他食材创造出独特的风味来,可难吃到这种程度,我的生意会被毁的。”
朱老板垂头丧气地推开仙人食,用筷子戳着旁边的葱炒肉说:“丽花,你说这该怎么办呢?”
“事到如今,也没办法退缩了吧,食材都买了好几个集装箱了。”
开业首日,他们邀请了一些好事的老饕来试吃这款新菜,后来果然没人再来光顾了。朱老板担忧仓库里的药材在香港酷热潮湿的天气中会很快腐烂,终日坐立不安,在店里来回踱步。
“沈江明,这都怪你。都是你说什么这是神仙吃的菜,才害我亏成这样。你说怎么办?你要负责,到了这个地步,不管什么,总之你必须想出个好卖的东西来。”
沈江明也十分郁闷,想到是自己的缘由导致这样的事情,他更无地自容,只能一个劲儿地道歉。
“要不把那个地方退了,回到原来的店继续做该做的菜吧。只要脚踏实地地做下去,起码能维持正常生活吧。”
“沈江明,你太古板了。这种思路在香港是活不下去的,我借了一大笔钱才开起这个店,已经没有退路了,你明白吗?嗯,等一下,你过来一下。”
“怎么了?”
朱老板带着沈江明走过一段铺着深红色地毯的通道,然后沿螺旋楼梯走上去,走到最上层阳台的扶手边。两人面对着空旷的挑空空间站定。
“好了,去吧。”
朱老板突然重重一推,沈江明的身体翻过阳台栏杆,翻转着坠落。他赶紧展开双手双脚,调整身体的平衡,这才稳住了掉落的速度,最终抓住一二层之间壁灯的灯柱,挂在了上面。
冷汗流到眼睛里,十分刺痛,让他看不见东西。晃荡了半天才找准机会松了手,着地时他拼命张开两腿,才勉强没有摔倒,以站立姿势落了地。
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