p;“既然这样,我们也就不客气了!这豆子还泡着了,媳妇,不如我们一起去将这豆子磨成豆浆!”李顺走进来听到关东山的话,又看到了一边泡着的黄豆,一点没把自己当外人看。
“行,我去打个水洗个手,洗干净了就去推磨!”赵秀笑着点了点头应答道。
这边,小虎子和小虎子奶奶也提着一篮子的东西走了过来。
“这是我们在外面挖的折耳根和野葱,今天一起拿过来加道菜!”小虎子奶奶笑呵呵地说道。
何慧一听,赶紧笑着将篮子接了过来。
“您老要是带其他的东西来我就不收了,不过带的是折耳根和野葱我就不客气了!我们家啊,还真好这一口!”
小虎子奶奶听到何慧这话,笑得更开心了。
之后,大家一起忙碌起来。
李小然顶替了自家娘亲的位置,拿着勺子将泡好的黄豆添在磨里,罗成和罗子阳也把李顺替了下来,他们兄弟俩下力气轮流推磨。
何慧和赵秀一起在灶房里忙碌着,一口锅烧热水,一口锅则是迎来炒菜。
那几只鸭子焯水之后,就和泡萝卜一起放在了鼎罐里焖煮起来。
小虎子奶奶则是帮忙看着两口锅的锅,一时之间也没有闲着。
李顺和关东山这会儿将很久没有用过的大桌子拿了出来,然后清洗起来。
小虎子还有李小晴则是带着关康一起将小虎子奶奶带来的折耳根和野葱打理出来。
折耳根好吃却不好打理,毕竟折耳根上可是有很多根须的。
说实话,根须洗干净了也没有什么不好的影响,吃到肚子里也是可以的。
只是根须太多,吃起来口感不怎么好,所以还是清理干净比较好。
这边,何慧和赵秀不知道从哪里翻了一块老腊肉出来,顺带还有一块腊肉排骨。
“今天若不是我想着煮点腊肉吃,我都忘了我这里还有一块腊排骨。我地里种的儿菜可以吃了,一会儿我去砍两窝回来。用儿菜来炒腊肉,味道也很不错的!”何慧很是开心地说道。
“说起来,整个村子就属你们家的腊肉是最好吃的!同样的肉,怎么到了你们家就变得好吃很多呢?”赵秀英想起什么,不解地问道。
何慧听到这话,顿时乐呵了起来。
“不是我家的腊肉好吃,而是你以前吃的油水太少了!”
赵秀听到这话,顿时恍然大悟。
也对,以前他们一家人在老李家能吃到什么好东西。
这长期没有吃到有油水的东西,突然吃到一两块腊肉,自然是觉得这味道是最好的。
说到底,也是当时的日子过得太苦了。
“一会儿我煮好了你再尝尝,你就知道了!”何慧看着赵秀这样说道。
赵秀点了点头,不再说什么,而是去灶房舀了热水出来。
腊肉吃之前是要先烧皮的,把猪皮烧得泡起来了,才算是烧好了。
之后用刀子将肉皮那烧出来的脏东西清洗掉,才会显露出腊肉原本就有的金黄色。
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