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一百二十七章 做准备（第2页）

“上当了，这样的舞刀又伤胳膊的体力活应该让二狗哥和秋生他们来做，我们应该去砌墙去！”

吴杏枝与秦三妹都知道佟双喜这话是玩笑话，不由得笑得欢快。

午饭，蒸的大白米饭，佟双喜拿着猪下水做了个尖椒炒猪肝，猪肺猪蹄猪耳朵猪皮配上香料卤了一大锅，猪大肠配着王婆子做的大酱一起红烧……

这一大桌子的菜直让大家伙都瞧直了眼睛。

“没想到这猪下水还能这么吃。”

就是村里的人，就算是再穷，也很少吃这猪下水，那猪肝还将就有人煮了下酒，那猪大肠是闻着味儿都受不住，哪里还会有人去吃。

要不是亲眼看见佟双喜把这些猪下水下了锅，吴杏枝与秦三妹也不会相信此时嘴中的美味会是那平日里看也不会看上一眼的猪下水。

秦二狗子与秋生那是连话也顾不得说，只见那红烧大肠一块一块地进了他们的嘴中。

那刘小术听说碗里是那玩意，那是碰也不敢碰的，只敢夹了其他的菜吃，只是看着秦二狗子与秋生几人吃得那般地美味，最后没忍住，也夹了一小块尝了尝。

油滋喷香的味道立马充斥着裴术的味蕾，这……

“佟双喜，你怎么早不告诉我这猪大肠做出来竟是这般的美味！”说完，也不等佟双喜回话，第二块猪大肠已经到了那刘小术的口中。

佟双喜想笑，却是又怕这刘小术抹不下面子，只能继续吃饭。

吴杏枝与秦三妹也比平日里多吃了半碗的饭，实在是因着佟双喜这猪下水做得太好吃了，让人不知不觉地就吃圆了肚皮。

“小喜，你做饭的手艺都是和谁学的啊，能不能教教我啊！”私下里，吴杏枝找到佟双喜问她。

佟双喜不知道怎么说，只说以前听别人说起过的。

吴杏枝却是信她的话的，之前秦吴氏就经常说起佟双喜的聪明，从这么多天的相处来看，吴杏枝觉得佟双喜的确是聪明又善良的姑娘。

吃完了午饭，秦二狗子与秋生两人没一会儿就把佟双喜说的锅炉搭砌好了。

佟双喜与吴杏枝、秦三妹三人也把剁好的肉泥放了白酒，盐巴，香料……搅拌均匀盖好。

刘小术与佟双双俩人去山上砍粗壮的干树枝，锅炉需要长时间的加热，所以必须用粗壮的干树枝烧火才会更好。

春日里的大太阳很是厉害，到了傍晚时分，那锅炉也算是能用上了，佟双喜从家里找出铲子之类的工具，让秦二狗子与秋生几人先把锅炉烧上。

待火烧上，佟双喜与吴杏枝、秦三妹把那已经入了味的肉泥铺在油纸上，铺好之后，上面盖上一层油纸，然后拿着擀面杖轻轻地把肉泥擀成薄片，这肉泥自然是擀得越薄做出来的胃口就会越好。

等这些做完，佟双喜就把油纸揭开，然后在这肉泥上刷上一层厚厚的蜂蜜与白砂糖做的蜜糖汁水。

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