用高压锅煮饭,的的确确比电饭锅煮出来的要香。
随着锅中的米饭愈来愈熟,锅盖中间砣砣上的两个排气孔散发出来的香气愈发的浓郁,叫人特别的有食欲。
季然还好,豆花小馋猫一只,就一直在吞咽口水,眼巴巴地等着饭熟菜熟,好开始吃饭。
二老过来时,都直接被溢到灶房外的饭香吸引进了灶房。
“然子,你这饭里是加了什么东西吗,怎么会这么香?”
二老就要问了。
季然笑道,“什么都没加……锅里的米就是我一个星期前打的谷子,今天去镇上碾的米。”
他前面收割稻谷的事情,村里人都知道,踩打稻机的‘wuwu’交响乐如此嘹亮悦耳,谁都听到了。
村民们其实也好奇,季然怎么这么快就收谷子了?但也没人来问,只认为季然提前了时间,种了点早稻在哪个不为人知的犄角旮旯。
二老也是这么想的。
可现在,闻此饭香,儿子种的这些谷子,明显非同一般啊。
“然子啊,你这种的是哪个品种的谷种?”
二老都是地地道道的农民,与庄稼打了大半辈子的交道,像米店老板黄胜一样,他们必定也是要兴致浓郁地再问上一问。
“我一个在水稻科研中心搞研究的同学,悄悄给我的谷种……”
季然没再用敷衍黄胜的那一套,换了个说辞,再故弄玄虚,“爸,妈,不是要瞒着你们,实在是不方便透露。”
所有系统出品之物,季然对任何人都不得不瞎扯,包括他爸妈,这是没办法的事情。
二老闻言,理解地没揪着不放。
没过多久季灵和刘文静也来了。
闻到诱人的饭香,俩妮子食指大动,亦是少不了要问东问西。
季然把应付二老的那一套说辞,再来一遍。
饭菜熟了。
菜端上桌,高压锅搁地上。
菜品丰盛,菜色不错,菜香也诱诱,但大家最想吃的,还是高压锅中的米饭。
揭掉锅盖上的那个砣砣,放掉锅内的压力热气……
打开盖子。
热气从锅内喷薄而出,浓郁的米饭芳香疯狂四溢……
“咕噜,咕噜……”
吞口水的声音此起彼伏,夹杂着肚子饿了的呱呱叫声。
再来看锅里。
熟透的米饭比生米时要白得更为纯粹,白得尤为透彻,卖相绝佳,叫人欲先干上三碗而后快。
“饭粒子圆润饱实,粒粒又这么粗粒,不错不错。”季忠厚点评。
“开饭。”
季然给大家盛饭。
众人围桌而坐,欢快干饭。
若在以往,都是一口菜来一口饭,但今晚,两口甚至三口饭才吃一口菜。
饭比菜香,简直比菜还好吃。
实际上主要是今天头一回吃,新鲜劲儿足。
季然扒拉了一口,浓到化不开的米饭清香霎时充斥整个口腔。
慢慢咀嚼着,米饭独有的甘甜很明晰。
饭粒很软,有糯,略黏,似中和了粳米和糯米的特点,别有一番爽口滋味。
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