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肉沫汤面（第3页）

窗外阵阵飘香，程帆坐不住走来，被眼前的盛景所吸引，小锅子里的肉馅儿浸染上红油，像是一颗颗红玛瑙。

最后，程夏撒上一点点葱花，

色香味俱全，看得程帆挪不开眼，不知吞咽了多少回口水。

关掉酒精炉子，程夏把小不锈钢锅端回室内。

用电热水壶，把挂面烫熟。

1kg挂面，这里卖22元。

差点连挂面都要吃不起。

好在挂面能吃很多顿，平均一顿四五块钱，比预制菜便宜，这样一想她不心疼了。

半碗面汤，请入烫好的面条，挖两勺肉臊子，因为肉臊子里加了辣椒油和食盐，面条不需要额外加盐。

这时候微波炉里的鸡蛋羹也好了。

程夏用勺子挖两勺肉沫到蛋羹，一碗肉沫鸡蛋羹大功告成。

望着饭桌上的肉沫面条，和肉沫鸡蛋，怕不够下饭，程夏还从冰箱拿出一罐红薯叶酸菜。

一桌的丰盛美食，看得程帆目瞪口呆。

没有厨具，还能这样做的吗？

电视剧里，光鲜亮丽的大厨们都有很多刀具厨具，他妹妹只用家里有的工具，水果刀、电热水壶、酒精炉子、微波炉，手工制作了这么一顿丰盛晚餐，程帆简直不敢置信。

“吃啊。”程夏挖一勺肉沫水蒸蛋，蛋羹入口即化，肉沫香香辣辣，油汪汪的，补充了腹内缺乏的油水。

饭桌被风吹得摇摇晃晃，程帆撵了块纸团，垫在桌角，才终于不晃动。

因为室内闷热，兄妹俩把折叠饭桌放到室外，水泥地板被太阳晒得滚烫，夜风裹着露气，还算凉爽。

程帆也有模学样挖一勺肉沫水蒸蛋，肉沫被。干煸出大部分油脂，肥而不腻，油香油香。

最重要的是肉沫竟然不干不柴，一点不塞牙，辣椒油在口腔里火热奔腾，给平淡的生活带来不一样的刺激感受，抚慰了疲惫的心灵。

肉沫挂面也不错，吸溜吸溜，面条爽滑柔软，能吃到小麦子香，很好嗦。

端起碗喝一口辣汤，漂浮在汤水表面的红油，看着唬人，其实还没有肉沫鸡蛋羹的辣度高。

面汤咸鲜，叫人欲罢不能，几口下肚，额头鼻尖沁出热汗。

出一身汗，毛孔舒展，享受着夜风，舒服又惬意。

饭后，程帆主动帮忙收拾碗筷。

程夏没有拒绝，得养成他的习惯。

她可不想以后当个老妈子，专门照顾别人。

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