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第17章 钵钵鸡(第3页)

全部煮熟。

在安心调底料的时候,钱荷花他们回来了。

得知他们在做钵钵鸡,一个个都走了来看,不大的厨房一时间挤满了人。

江氏看自家乖宝都没办法打转身了,不由得呵斥道:“还没到吃饭的时候,一个个都进厨房做什么,都给我出去,不准打扰乖宝。”

“娘,我女儿可说了要教我们做的。”

钱荷花小声说道。

江氏这才没有赶她们,不过却是把安富贵他们赶了出去。

安心往碗里加了些盐,五香粉,还有自己制作的鸡精,才开始炒芝麻的。

炒好的芝麻和五香粉这些放在一起。

安心又往里放了些白糖和花椒油,花椒油也是她自己熬制的,不过熬得不多。

这些都放下去,她才放之前秘制的红油的。

搅拌了下。

安心往里倒入了之前熬好的鸡汤,鸡汤倒下去,汤色看起来白里透红不说,四下还飘浮着白色的芝麻,一看就让人很想尝尝是什么味道。

“心儿,娘来给你尝。”

钱荷花凑近还没舀起来,江氏就说起了她:“你会做钵钵鸡吗?你知道该是个什么味道吗?让乖宝来!”

钱荷花撇撇嘴把勺子递给了安心。

安心尝了下感觉淡了点,又往里加了点盐和红油。

味道差不多后。

安心过了会儿才往里放煮好的配菜和之前撕好的鸡肉的。

闻着飘散出来的香味。

钱荷花的口水都快流出来了:“乖宝,什么时候能吃啊?”

瞧着这样的娘,安心不免有些想笑,但还是压了下来:“要两刻钟过后才能吃,因为这样的钵钵鸡更入味一些。”

“哦。”

钱荷花端着凳子坐到一边等了起来。

江氏真是没眼看了。

林招娣她们见现在没什么事做,问起了安心接下来要做什么。

安心不快不慢的说道:“今天上午就先做钵钵鸡,下午我再教你们做别的,你们刚刚没看到怎么做,我跟你们说下,到时候下次做的时候,我带着你们一起做。”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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