华夏人开门七件事,柴米油盐酱醋茶。
这种说法,自什么时候开始的,没有人能准确的说清楚,但有很大的概率,是始于宋代。
能有此般推断的原因,倒也很是简单。
虽然华夏人饮茶的历史悠久,但茶这玩意儿吧,真正普及于平民阶层,成为普通百姓家庭不可或缺的生活必须品,正是从宋朝开始。
宋人饮茶,可不像后世那般,只是简简单单的,以沸水冲泡茶叶。
在大宋,想要饮上一杯正宗的好茶,那可讲究得多。
《茶经》有云,茶兴于唐,而盛于宋,碾茶以为末,注之以汤,以筅击拂,谓之点茶。
点茶,对于茶末的质量,水质的要求,煮水的火候,配套的茶具,可都是大有讲究的。
除了点茶之外,还有一种相当时髦与好玩的饮茶方式,叫做斗茶。
约上三五好友,每人将自己所带的茶末用自己最为擅长的手法冲泡,融入自己对茶道的理解,互相品鉴交流,甚至还能以此赌斗,分出一个胜负输赢。
当然了,不管是点茶,还是斗茶,更多的,还是流行于大城市的文人士大夫之中。
至于阳谷县,这等不起眼的小县城嘛,喝茶的条件么,肯定是要简陋上不少。
“义父,这里的茶,有甚好吃的……”
虽然出身于家道中落的武官世家,但身为高俅第一个义子,还是徽宗陛下钦点的天子门生,花荣自从抱上了高俅的大腿,他对于饮茶的要求么,还是颇为挑剔的。
他很是想不明白,为何义父自打又来了这阳谷县,就泡在了原本武大家隔壁的小茶肆。
这一泡,还就是好几天。
这间茶肆,无论是茶叶,还是茶具,又或是环境,就没一样能入他花衙内法眼的。
也就是高俅非要到这来,若是换了花衙内自己,那保管是,连看都不带看一眼的!
“荣儿呐,有时候,品茶,品的可不光光是茶啊……”
高俅端起自己面前那只,寻常至极的茶杯,装模作样的,很是敷衍的看了一下后,若有所指的说道:“茶不行,那就品人嘛。”
“品人?”
花荣听了,有些傻眼。
这小小的茶肆,不过就两开间,除了他们现在待的堂屋,就只有一间里屋了,摆明了这破地方,就那店家一人住。
指着那位搬了张小凳子,坐在屋外招揽生意,却半天也招不来一个客人的老妇,花荣有些不可置信的问道:“就她?”
这个自称是王婆的老妇人,花荣也不是没观察过。
身为高俅的贴身保镖,他可是对周遭的一切,都会严加防范的。
自打第一次来这茶肆,花荣就已经确定,这王婆并没有武功在身,完全构不成威胁,加上这老妇长得,虽说是比一般的村妇要强上一些,勉强能称一句风韵犹存。
但这老妇人看着,着实市侩的紧。
这等粗鄙之人,有甚值得好品的?
花荣瞥了眼王婆后,就飞快的收回了视线,好似生怕看到甚么脏东西一样。
“怎地,不信?”
高俅见了花荣的反应,不由的暗暗好笑。
这老娘们,可是千古留名的人物,论起后世的知名度来,可比你花荣要高多了!
只不过,她这名声么,不怎么好听罢了。
“义父莫要诓孩儿,左右不过是个寻常的老妇,哪当个起一个品字!”
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