接下来几天时间,沈南安倒是更忙了起来。
每日往来在虞家和徽记之间,主要便是教授徽记的厨子们先前所列的那些菜品。
说来前世沈南安常单身独居,外卖吃的腻了之后,便对照着网络上的美食博主们做菜,特别是某刚的视频,不仅教学还能下饭。
长久以往,还真自学了一手不俗的厨艺。
虽说如今这个身子手生的很,但是理论知识却牢牢记着,教这些本就有一手好厨艺的厨子们,倒也非常轻松。
往往只需要沈南安将要领精髓以及各项步骤说明,而后几人练习几次,便能做出一份‘满分十分,可打八分’的成菜来。
“沈公子,您尝尝我煮的这道水煮肉片。”
厨子们这些日子对沈南安可谓是佩服的五体投地,如何也想不到沈南安这位读书人,居然会做这么多菜,且都是他们闻所未闻的菜。
所有人都收起了自己的傲慢,每完成一道菜也都会主动让沈南安来品评。
沈南安接过筷子,夹了一块肉入口中品尝。
肉质滑嫩,入口即香,香辣适宜。。。可惜没有红油豆瓣,虽然缺了这一灵魂,但是放在此世来说亦是非常不错的了。
“这次做的就非常好了,记得将这次的做法和各式调味料的用量都记下。”
这也是每样菜味道合格之后沈南安都会提出的要求,便是将制作过程和用料都记下。
“您放心,都记着呢。”
随后沈南安又品尝了其余几位厨师所做的水煮肉片,又让他们互相品尝过后,选出了公认为是滋味最好的一份。
“好了,后面的时间你们便练习今天教给你们的菜品,我就先走了。”
沈南安每天并不会在徽记待太长的时间,除非虞红药有事找他商量,或是留他吃饭。
沈南安没有刻意找机会去接近虞红药,就保持着正常的雇佣关系,每天没事了便回虞家自己的房间看书写字。
厨子们也十分想感谢沈南安的无私相授,又无以为报,除了更加认真的学习,便是每日都为沈南安准备不少的吃食,这倒是让沈南安每日都不愁早回了会饿肚子。
问了下红豆,得知虞红药被闺中好友请走了,也没问什么事,便自顾往虞家回了。
行不到半路,沈南安便被迎面走来的一人叫住了去路。
“二少爷。”
在确定对方是叫的自己之后,沈南安略带疑惑的循声看过去。
“这位老伯是叫我?”
那人微微一笑,道:“老奴是定武侯府的管家,正是侯爷差我来寻的您。”
沈南安瞬间点头表示明白,其实心里早也知道自己大伯会差人出来找自己,只是想不到在这茫茫京城之中,能这么快便寻到了自己的所在。
经过进一步了解,沈南安也知道了对方姓刘,是大将军府的老管家了。
“大伯让您来寻我,是想要我就回去吗?”
沈南安断定对方既然会出面叫停自己,便也知道了自己最近都在做什么才对,所以有此一问。
却听刘管家说道:“老爷倒是没这吩咐,说是回不回侯府住,全凭您自个儿的意思。
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