做蘑菇酱,她准备用新鲜蘑菇,平房里虽然有现成的,但种在花盆里的蘑菇味道好像更好,于是,她拿着一只篮子去了坪坝,把花盆里长好的蘑菇全部采了,留下需要的,其他的全部收进了平房,同时把之前收进去的鲜蘑菇全部拿出来晒到坪坝上。
花盆里的蘑菇已经养起来了,她随时都可以吃到新鲜的蘑菇,那些也不用留了,干脆晒干好了。
把蘑菇拿回厨房,洗干净切成丁放在筛子里备用。
她按照菜谱上的方法分别把肉酱和蘑菇酱炒好,因为这里没有豆瓣酱,用空间中的太过显眼,她只用黄豆酱代替,做好后,她尝了尝,味道还不错,给自己点了个赞。
然后又用干红椒碎把腊鸡炒了,放凉后,再分别装进罐头瓶子里,密封好,收进平房里,等明天再拿出去。
做好这些,她才吐出一口气,拿了两只箩筐去后面摘水果,她最先栽下的橘子树和枣树上的果实已经成熟了,她先摘了个橘子尝了尝,又酸又甜,味道很好。
又摘了两个枣子吃了,又甜又脆,她才满意的点点头,觉得自己的心血没有白费,才开始采摘大业,她花了一个多小时,把才把成熟了橘子和枣子摘完,她把橘子收进了平房,枣子则晾在坪坝上,准备晒成红枣。
把这些做完,时间已经不早了,她去浴室,把浴缸放满水,躺在按摩浴缸里享受了一把,等水快凉了才站起来冲去身上的泡泡,擦干身体,换上衣服去卧室休息。
只是她躺到床上却怎么也睡不着:今天拿出了这么多的药物,康鸣远他们不会怀疑她吧?她一个一点医术都不懂的人,怎么能制出来药呢?
想到这里,她一个鲤鱼打挺,坐了起来,不行,她得学些基础医术以备不时之需。
她的异能本来属于治愈系,万一哪天碰到需要她救人性命,难道她可以因为不懂医术而见死不救?她自问,她做不到,为了以后行事方便,她必须弄懂那些常识性的问题。
于是,她认命的去平房里找出了那箱从废品收购站收来的医书,连同箱子全部搬到木屋的书房里,打开箱子,把里面的书籍全部拿出来,筛选入门的书籍。
平房有许多医学类的书籍,但都是几百年后的产品,很多东西都不符合这个时代,所以,她想先学习这个时代的知识。
箱子里虽然也有西医类的书籍,但大多还是中医著作和一些笔记、心得。
这个时代缺医少药,医疗器械更是少之又少,没有药品和器械的辅助,就是医术再高明也没有办法,因此,乔默决定学习中医。
她前世虽然跟着基地中的中医学了些基础知识和十几个常用药方,但如果想要做医生,就太不够看了。
而且她东一榔头西一棒槌,并不是系统的学习,所以,现在她必须从最简单的认草药和背汤头歌开始,于是,她从里面把那本《草药图谱》拿了出来,这是一本发黄了线装书,字也是繁体字,她并没有急着看,而是拿着它去了平房的书籍区寻找类似的书籍。
杨阳有点强迫症,什么东西都会进行分类,这也方便了乔默,她在医药类的专区找了一本最新出版《草药图谱》,她两相对照,发现除了字体变成了简体字,里面的插图换成了彩色照片,看起来更加直观,内容并没有多大的变化。
她把旧版的《草药图谱》放进书柜里,拿着新版的回到木屋里,也没有回书房,而是回到卧室,靠在床上看了起来。
《草药图谱》里不仅有各种草药的形状,生长环境,入药的部位,采摘的时节和采摘的方法,还有其性质,配伍,炮制方法。
乔默最大的优点就是做什么都很专心,她虽然对医学不是太感兴趣,但她一旦下决心学习,就很快沉了进去,两个小时后,她就记住了二十几种草药的形状、特点、用法、采摘方法及其炮制方法,她相信,她只要看到就能认出来。
夜深了,她才放下书本,躺下休息。
一夜无梦,她醒来时已经是早上四点了,她翻身爬了起来,洗漱后就出了空间,她也没有去晨练,而是一头扎进了厨房,她拿出白面和玉米面,加上适量的酵母粉,用热水和好后,放在那里发酵。
趁着这个空隙,她先把馅料剁好,和好,家里没有新鲜肉,她就剁了点腊肉,又煎了几个鸡蛋,因为包子不能久放,所以她不准备包太多,也就没有加别的蔬菜。
她把挂在房梁上的半只腊兔子洗干净剁好,加上生姜、大蒜子和干红椒碎炒好晾在那里,又从柜子里拿了碗火焙鱼出来,先用油炸一下,再加上姜丝、干红辣椒碎和紫苏叶翻炒两分钟,装入碗里,再放到锅里隔水蒸几分钟,等用筷子能把鱼肉和骨头轻松分开就好了。
然后把准备好的豆豉用菜籽油和干红椒碎炒好,晾凉了再装进罐头瓶子里,连同昨天在空间中炒好的肉酱、蘑菇酱、腊鸡和从陈然他们那里拿来的辣萝卜条一起用绳子捆好,装进布袋子里。
第113章好好守护她
准备好这一切之后,乔默再淘米煮粥,先用大火烧开,再改小火慢慢熬。
这时,面已经发好了,她揉好后切成一个个小剂子,用手掌压平后把馅料放进去包好,一个包子就包好了。
她动作麻利,很快就把包子全部包好了,因为有两种馅,为了区分,鸡蛋馅的包得小些,腊肉馅的她包成了拳头大的大包子。hr
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