丁午离见状,刚想要劝慰两句,突然发现弥罗的手法又变了:“咦?这手法,怎么看上去有一些晓梅夫人感觉?”
杨玉闻言,回头看去,晓梅夫人和董夫人在那方太虚幻境之中是江南最厉害的两位女性糕点师。
不同于董夫人比起单纯的糕点,更擅长制作桃膏、瓜膏、腌菜一流。
晓梅夫人是专精于糕点、饺子一类的食物,手法也更加的柔和,最奇妙的是她制作的馒头之中还有一股非常奇特的冷香,因此有着“织手搓来云间色,洁白恰如梅上雪”的美誉。
可以说,晓梅夫人和董夫人是走了两个极端。
一个是包容了风月的靡靡之音,一个则借馒头的白洁演绎清贵、高洁的理念。
而以二者手法作为参考的弥罗,最后所成的成品,让丁午离、杨玉和朱奇都有些好奇。
等弥罗做完,三人上前看着那洁白似雪的糕点,分别拿起一块,送入口中。
而但糕点被咬开的瞬间,一缕流光浮现,而后澹澹的花香涌动。
四周似乎有无数花卉生更发芽,抽枝生叶,于虚空绽放,同时又有几位花中精灵,从虚空之中跳出,环绕在三人身边,嬉笑打闹。
而在万花之下,又有着无数枯枝败叶,让土地变得更加丰饶。
处在这些花卉之中,丁午离三人感受到了一种微弱,但不可忽视的勃勃生机。
嘴里的糕点,就像是一枚枚种子,在口腔内炸开之后,软糯香甜的味道,则是化作无数花瓣,散入四肢百骸,让他们感受到更多的花卉气机。
虚空之中,嬉戏的几个精灵的形体似乎也更加清晰,甚至他们自身也是化作精灵,被那些精灵拉扯着,在花间嬉戏,感受花卉在不同时间,不同气候下的不同姿态。
“董夫人的手法还能这么用?”
丁午离看着手中的糕点,感受内里的心意,面色变得有些奇怪。
杨玉的面容也是有些奇怪:“弥罗这是完全打散了董夫人的手法,将其部分意向融入花卉的生长过程之中。同时又是以晓梅夫人的手法,凸显各类花卉的特色。但我总觉得似乎哪里不大对”
朱奇闭上眼睛感悟了许久,才缓缓道:“是那几个精灵吧,其实仔细观察就可以发现弥罗道友这一手,并非单纯的厨道,本质上依旧是将他拥有的东西打散之后,重组而成。那几个花中精灵,其实就是他点化的那几个花精。而比起这个,我更在意的是弥罗道友的能力似乎有些超出了我等原本的预料。这手段,放在五味和中,起码也是真传候补一流”
听到朱奇这话,杨玉和丁午离也是陷入沉默,看向弥罗的方向。
二人都可以感受到此刻的弥罗比起原先,气息柔和了不少,并且整个人的身上也是多出了一丝丝常人难以察觉的厨师气息。
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而另一边的弥罗,宝卷之中,也是多出了一个新的名字。
人道从八品妙手白桉
这个增的从八品名字,属于人道从九品厨师和人道从九品灶府助厨的上位名字。
最奇妙的是,这个名字完全是属于人道,并无神道和仙道的痕迹,属于真正意义上以厨艺入道的典范。
这种纯粹技艺上的突破感悟,弥罗唯有在绘画上有些许感受,但他的绘画技艺,并非单纯的人道手段,又导致二者带来的感悟,有不小的差距。
相互对照的情况下,弥罗对于绘画和烹饪又有了一些新的理解。
ps:董夫人和晓梅夫人的原型是董小宛和萧美人,二者都是明清时代的着名女厨师。其中董小宛善制菜蔬糕点,据说灌香董糖、卷酥董糖,都是她所创制;萧美人善制馒头、糕点、饺子,随园食单中盛赞其点心“小巧可爱,洁白如雪”。
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