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第60部分（第3页）

让浆糊经漏勺孔眼下流，成为粉丝（有条件的最好用粉丝机）。粉丝沉人锅底糊化后，再浮出水面时，捞出，放入冷水缸降温，多试几次，直至粉丝松散成条为止，冷透后拿出室外晒丝。”

杨家眼冒金星，田慧就知道自己说得没错。

不过，这毕竟是田里唯一出产的口粮，杨全中还是得慎重。“这事儿做的准不？”

“嗯，我以前有看到过，能做出粉丝，能放置的时间也久……”田慧点点头，正色道。

杨家的三个儿子都是愿意相信田慧的，这么久相处下来，自然知道田慧不是个说大话的。

“反正我家是早晚都要做的，不过少不得你们得帮着我点儿，三叔，要不试试我家的先？”田慧没啥好犹豫的，因为她是真真实实地见着过的，也怪不得杨三叔有些怀疑了，毕竟那是现在最精贵的粮食。

“爹，咱要不先少弄些试试看？”杨知通建议道。

杨三叔也点点头，“那就这般先定下来了，慧娘你家的地瓜少，哪能用你家的地瓜试呢，这不是打三叔的脸吗？”

接着就开始商量磨地瓜粉的事儿。

杨家村里有没有大的石磨。就是钱氏家，也只有小型的石磨，若是大量的磨地瓜干，确实不适合。

“咱少弄点儿就先用自家的吧，等行了，就找段娘子家的石磨借用下吧，大不了出点儿银子，她家的豆腐生意已经不做了，没豆子，这地里黄豆都种不上了……”

田慧跟段娘子偶尔也有来往，也知道段娘子的豆腐生意早就停了。他家也是种了好几亩的地瓜，过日子的。

对于这方子，田慧一直都没想过要藏着掖着的……（未完待续）

ps：谢谢yh_yh1166的平安符。这一章有些晚了，原谅我没存稿了……

☆、111　交换

杨家人依着田慧说的法子，终于做出了地瓜粉丝来。

杨三叔尝着碗里的酸笋粉丝，差点儿就激动地留下了眼泪。这总算是看到了点儿希望。

在钱氏去找段娘子去说借用石磨的时候，段娘子敏感地察觉到这钱氏怕是会有啥动作。“婶子，看你说的，咱家都是有亲的，反正空着也是空着，我哪儿好意思收银子呢。不过，你家要用石磨这是做啥咧，现在又没豆子又没麦子能磨粉的……”

钱氏只顾着高兴了，倒是忘记了自己并没问过田慧，这事儿说得，说不得？

正在钱氏犹豫地时候，段娘子炽热地盯着钱氏，笑意吟吟。

“婶子，借石磨的事儿我就做主应下了。若是等你们磨完了，觉得这事儿能告诉我的，再同我说吧，我也只想着能让我老爹爷爷日子过得好一些。这事儿就当我没问过，也不让婶子为难了……”

段娘子客气地送钱氏出去，越是做足了，钱氏心里就越发地感到不好意思。“这事儿我回头去问问去，你也知道，我做不得主……

放心，你是个好媳妇儿，咱全村人都能看见你的好，好孩子……”

临走前，钱氏对着段娘子一顿猛夸，不过段娘子都是笑吟吟的，也不再提旁的话。

段娘子不知道想着啥，一直站在院子里，望着外头。

“大嫂？”杨家小妹一直站在一旁，听着钱氏说过的话，从头到尾她也没想明白这事儿到底是哪儿自己不知道的。

明明自己就站在那儿。

段娘子宠溺地回头看了看小妹，“你啊，到底是嫩了些。这听人说话，看眼看脸。就是里正家现在过得日子也是苦哈哈的。谁家不是愁眉苦脸的。

可是钱婶子说话的时候，都带着笑意，那不是客套的笑意。是真心真意地觉得有喜事。”

段娘子顿了顿，看了眼刚刚走到院子里的小叔子。才继续说道：“钱婶子家里只有俩个孙女，若说添丁进口的喜事儿，对现在来说，却真不是啥喜事儿，钱婶子应该怕是愁的。

可是钱婶子没有……”

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