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第20部分（第1页）

「青椒也要烫？」

彩香惊讶的反应好像正中他的下怀，伯伯看起来更开心了：

「只要烫一下喔！烫太久就不脆了。然后把水滤掉拧干，再拌进捣碎的芝麻。白的或黑的都行。」

「我第一次听见这种吃法耶。」

「这边务农的都这么吃啊，夏天的青椒啊怎么摘都长不停，批发出去还剩下一堆，所以把它烫一烫拌芝麻的话可以把量跟味道都减少嘛。也很容易入口，有些小孩子嫌青椒苦吗？这么做的话连小孩子也会吃。」

「那我回家马上就做！」

好啊好啊，说着伯伯又回到田里。

彩香看着伯伯的背影走远，开始摘起艾草的嫩芽，也折了一些还连着叶要泡茶用的茎杆。

回到了堤岸上时，伯伯的身影已经不在田了。彩香快快地往田里的方向点个头，接着骑上脚踏车出发。

随我的心情等下去。

要等是我自己的事。

想等就等，不想等了就放弃。

也许明天他就会回来，也许我突然掉进了一场心的恋爱。

明天的事谁也不晓得，所以就这样吧。

他写的是不等也没关系，不是不要等。

也没写再见。

彩香骑到去年碰到伯伯时uranium间看见了红心藜的地方，停在堤岸上看，中间有着独特红色叶粉的植物今年也还在，大株的茎杆旁好像新长了一些瘦弱的小茎杆。

看到时想起Itsuki的话——

别采啦，这种植物最近愈来愈少了。

白心藜也是，我走过了很多地方，这两种植物真的愈来愈少见了哦。

——那你现在走到了哪里呢？去那里时有没有看到很多呢？

这里今年也还好哦，好像新长了一些。

彩香再度骑着脚踏车离去。

从一向去的小河里摘了虎耳草跟豆瓣菜后，骑上回家的归途。

当天马上试做了伯伯教她的芝麻拌青椒。捣碎的白芝麻跟黑芝麻，从Itsuki还在时就已经成了家里常备的调味料，彩香也承袭了这个习惯。说起来，Itsuki留下来的那本食谱里，芝麻出现的频率也太高了，不准备都不行。

黑芝麻搭上亮绿的青椒好像比较漂亮，所以彩香用了黑芝麻。

接着她战战兢兢地尝尝味道——青椒的苦味转淡，形成了一种有趣的风味，这种味道的确连小孩子也可能喜欢喔。

人家说苦味是味觉中发展得最迟的一项，如果这样慢慢让小孩习惯青椒的口感，也许不吃青椒的孩子就会变少呢。

Itsuki，我也有一道菜可以教你喔！你来前三餐外食的我，居然也有菜能教别人！虽然你肯定会做得比我好吃就是了。

这道菜啊，是去年那伯伯教我的喔！

*

决定想等就等之后，心情上耶轻松许多。

后会有期。这句你最初留下来的话。

你说走就走，那我也可以随我高兴选择我想相信的吧？

其实你根本想要我等你对不对？被我看穿了吧？

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