「咦,你不把笔头草全部用完吗?」
「剩下来的要炸天妇罗。把炸锅拿出来只炸两个蜂斗菜花的话,也太那个了。」
接着Itsuki准备了豆腐跟海带的味噌汤,然后在等天妇罗锅的热油加热时,他把蜂斗菜花的一半分量切碎,整个空间里都飘散着蜂斗菜香。
「彩香,准备一下天妇罗面衣。」
「嘎?」
想到要弄面粉、鸡蛋跟冰水,整个人都吓傻了,结果Itsuki爽快地说:
「别担心啦!你拿不需要技术的那东西来用就好了,我放在抽屉里。」
「咦,你也用那个吗?」
「当然呀,方便的东西就要善加使用!好啦,你快点拿出来吧!时间不够时,那个两、三下就弄得好,谁也不会失败。」
「谁也不会失败」这句话让彩香莫名地有点介意,不过还是照着包装上的说明,准备了面衣。
接着,差不多要炸天妇罗了。
先炸了两个蜂斗菜花,然后才下笔头草。彩香在旁拿着铺上了厨房纸巾的餐盘等着,接过炸好的天妇罗。
「好,先拿去桌上吧。其他也陆续拿去。」
餐桌上渐次摆上了笔头草的佃煮、八恺味噌、天妇罗及刚刚保温过的彩香所拌好的菜饭。最后,Itsuki拿来了卤蜂斗菜及味噌汤。餐盘上的汤碗里,哗地传来一阵蜂斗菜花清香。
彩香受不了那阵香味的引诱,随便说句「开动罗!」就拿过味噌汤。被用来代替一般提味的蜂斗菜花,让习惯了的味噌汤口味,多了股略苦的香气。
「太美味了……这香味好像晋阶的感觉喔。」
然后伸手拿起蜂斗菜花天妇罗,轻轻沾了点沾酱后,大口咬下——「咦?」
直觉地捂住了嘴巴,可是一样在吃蜂斗菜花天妇罗的Itsuki,却没事般的细嚼慢咽。
彩香使劲把咬了几回的天妇罗吞下肚,偷偷喝口水后,忐忐忑忑地问:
「你不觉得很苦吗?」
「一个人一个喔。」
「该不会早知道了吧?」
「是啊,蜂斗菜花的天妇罗很苦啊!」
「那干嘛一开始不讲?」
「因为你想吃嘛!我不太喜欢是没错,可是每个人的口味不一样,也许你就是喜欢啊。而且也真的有人喜欢,怎么能叫你别吃?」
的确是很像他会有的想法,可是——至少先知会一下「很苦喔,真的要吃吗?」这样也不算过分嘛!
「花是苦味的源头,所以我把花蕾拿掉了,还是很苦吗……」
彩香听完后咬了一口花旁的叶子,那苦味就刚刚好。
「哇——早知道就全做成八恺维持就好了……」
彩香信奉的是「从讨厌的菜先解决起」的主义,只见她沾了一堆沾酱,一口气把它吃光。
然后 赶紧咕噜噜地喝下一大口水后,发现Itsuki瞪大眼睛望着自己。
「怎么了……?」
「……我本来想跟你说吃一半就好,可是没机会开口……」
「你早点说嘛!」
「不不,很厉害喔!很厉害!」
Itsuki打从心底敬佩地拍手。彩香无奈地把筷子伸向蜂斗菜花的下一道——笔头草天妇罗。
「啊!怎么回事啊!笔头草天妇罗好吃多了!」
「说是好吃,其实是因为味道没那么强吧,炸过后那独特的味道都消失了。」
「为什么蜂斗菜花的怪味却会留下来!」
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