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第228部分(第3页)

“很好,现在你们效率蛮高的啊?”温昊将烤箱前前后后看了看。又打并盖子伸手进去摸了摸,笑道。

“主要是你这东西要的材料我们都有现成的,再说比起沙架子来好简单了一些萨克到。

“恩,那就这样吧,等过几天新工厂建好之后那里专门腾出一点地方来做兽车,到时候泰戈尔大师会来找你商量怎么衔接的温昊起

道,

离开了铁匠铺的时候,很多工人都围了过来给温昊道谢,经过了一下午,本来应该越来越热的工厂居然已经有了一点凉意,在这样的环境中工作,那可是这些铁匠们以前想都不敢想的事,特别是听到带给自己凉风的那台机器,基本上几天就会消耗掉几十金币,这些工人更是对温昊无比感激。

面带笑意的跟工人们说了些打气的话,温昊和侯赛因耸着满足的微笑离开了框架厂。

回到家中,紫情他们已经停止了做冰潢凌,不过面前却摆着旧来个不同颜色的小桶,正一天开心的吃着。

“好哇你们,吃东西都不等我。”温昊假意玩笑道。

“我们基本上从中午就开始吃了呢紫情对温昊吞了吞舌头,娇笑道。

“哥哥你手里拿的什么?小七一边往嘴里塞着冰湛凌,一边问道。

“好东西,老规矩,大家帮我准备材料,咱们今天再试试我家乡另一道顶级甜品。”温昊笑道。

“真的?有冰湛凌好吃吗?”小丫惊喜到。

“应该是同一级别的吧。”温昊点点头,然后开始说需要准备的东西。

我们马上要做的东西,在我家乡名字叫蛋糕。

蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。

蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂通常是蔗糖、粘合剂一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替、起酥油一般是牛油或人造牛油。低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替,液体牛奶,水或果汁,香精和酵剂例如酵母或者酵粉。

听完温昊的述说,众人很快就将需要的东西找了过来,其中牛油,大家是用网才做奶油的时候伴生的黄油和植物油来代替的,而酵母,这里因为面包什么的,本来就有,所以温昊根本不用费神去准备。

接着开始制作,先,温昊将一些鸡蛋的蛋黄打入了盆里,然后用慢慢加糖进去打到粘稠。

然后往里面加入了一些食用油和牛奶在加上亮晶晶汁液代

接着。温昊叫小七继续不断搅拌着已经打好的蛋黄糊,而自己着拿起另一个网才已经倒入蛋清的盆,开始全力搅动,到全要变成蛋白泡时,分几次往里面加了一些糖继续打到湿性接近干性泡。

接着,温昊倒了三分之一的蛋清到蛋黄中搅拌均匀,然后加入面粉搅动,感觉已经充分融合后,又往里加入三分之一点蛋清和面粉。

三次之后。蛋清和面粉已经全部到完。温昊又往里加了适量的酵粉。

然后将打好的面糊倒入了网才一个才做出来的圆形模具中,放入了已经跟制热机连接起来加热了一会的烤箱中。

烘烤温度也是制作蛋糕的关键。棋烤前必须让烤箱预热。此外,蛋糕坯的厚薄大小,也会对烘烤温度和时间有要求。蛋糕坯厚且大者,烘烤温度应当相应降低,时间相应延长;蛋糕坯薄且小者,烘烤温度则需相应升高,时间相对缩短。一般来说。厚坯的炉温为上火1龄、下火1田;薄坯的炉温应为上火力o亡、下火为1恐,烘烤时间以3一冯分钟为宜。

这里。由于泰戈尔没有分得太细,所有温昊也只能通过不断转化着第二个按扭和第三个按扭来调节温度,并不时的打开烤箱看看。

蛋糕成熟与否可用手指去轻按表面测试,若表面留有指痕或感觉里面仍柔软浮动,那就是未熟;若感觉有弹性则是熟了。

终于在过了半个来小时后,温昊终于感觉到蛋糕表面传来了弹性,脸上一喜,他赶紧将蛋糕连带着模子一起拿了出来,因为蛋糕出炉后,应立即从烤盘内取出,否则会引起收缩。

众人看见利才放进去的面糊居然一下膨胀了这么多小脸上满是好奇地围了过来。

“哇。好像,比以前吃过那些面包什么香多了。”众人噢着这新鲜蛋糕上传来的浓的香味,不由赞到。

“哥哥。可以吃了吗?。小七和小丫一脸兴奋的看着那网出炉的蛋糕,拉着温昊衣袖到。

“本来是要冷却一会的,不过就这样吃应该也不错微笑着说完,温昊拿过一旁的刀,开始围着蛋糕切起来。没一会,外面一层表皮被他切而来下来,分成小块递给了四周的人。

“这蛋糕好软,摸着好舒服。小七没有直接往嘴里塞,而是拉着捏了起来。

而其他人。也跟他产不多的样子,被蛋糕那柔软的手感吸引住了,拿在手里轻轻捏着。

“试试味道怎么样。”温昊点点头,网才切的时候他就已经试出。这次的作品还是比较成功的,虽然气孔粗大了一些,但是比自己在地球上用电饭贷做出来的好了太多。

将面包塞入口中,老头不由眼前一亮:“好,细腻柔软如丝绸,清淡爽口,没有任何面包能比的上这蛋糕的味道。简直是绝了。”

听到老头如此高的评价,温昊也不由吓了一条看了眼盘里剩下没

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