“除了入学院初期,恐怕还没人见过日月烹饪,以前最多也就是在教学中给学院演示。”
“呵呵,高手自然低调,你们可见过宋子轩做帝王炒饭?”
程怀礼、林无秀都是点了点头。
其实他们心里也高兴,这两个潜力最高的年轻人都在学院,也是他们的荣耀。
很快,龙日月的面已经和好了,表面上刷上一层油,显得柔韧有弹性。
只见他双手抓起面团,快速地一把拉开,旋即在面前的面板上弹上三四下。
然后将面的两头结合,再次拉伸。
这种拉面手法看似常见,在拉面店里有的是,可看在欧阳凤尧的眼中,却是连连暗赞。
同样是拉面,力度、手法则有着非常大的差距。
龙日月拉面的时候,无论是刚拉的时候,还是后来较细的时候,面条都好像琴弦一般的柔韧。
面条相互碰撞间,被弹出无数面粉,而在这个过程中,面条的筋道也有一次得到了升华。
淡黄色的面条在还没入水以前,便已经足够诱人了。
与此同时,龙日月用小锅炖的牛肉也开始熟了。
由于是压力锅,牛肉熟的会比较快,软烂程度也会刚好。
他看了一眼宋子轩,不由冷笑一声:“食材取胜吗?用那么多海鲜,你以为可以做出来美味?”
宋子轩理都不理,也开始做斗龙门的中间程序,熬汤头。
人群中,汪巍满头大汗地四处寻找。
刚刚他去了行政楼,根本不见凌震,又打了几个电话,也都是没人接的状态。
这可把他急坏了,这么大一老人家能凭空消失了?
正着急着,手下一个保安道:“汪院你看,凌老!”
顺着手指的方向看去,汪巍赶忙跑了过去,果然是凌震。
“凌老啊,您怎么跑这里来了?”
凌震回头看了一眼汪巍:“哦,这里视野好,我看看做菜。”
“这里都是人,咱们去别处吧。”
“学生太多了,老夫也挤不进去,就站在这看了,你看,正好可以看到两人做菜。”
汪巍都哭笑不得了,这老头还真行,竟然就站在人群中看了……
“凌老,咱去那边,视野更好,还有座儿。”
说着,汪巍便将凌震搀扶了出来,从另一边让所有人让开了一条路,到了程怀礼他们那里。
见到凌震,程怀礼赶忙起身去搀扶,连欧阳凤尧也站了起来。
虽然同为南北厨神,但比起地位,欧阳凤尧还是差了一些,这主要是因为资历的原因。
两人相差二十多岁,再怎么说,凌震也是前辈。
https://www.cwzww.com https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.com www.baquge.cc