中工作似的,因为跟前的工作实在是相当繁重,他需要冷静。
总之,他们今天必须做出三十份的年菜料理。聪太郎先让打工的小弟清洗蔬菜,然后他在把洗好的菜切成吉诺所规定的大小,可怜的小弟双手浸在冰凉的水中,冻的通红。
但是面对两个厉鬼,一句也不敢吭。
其实还有另外一只鬼,这只鬼就是双脚里着电毡的阳子。她负责开三十张货单。且在这三十张的货单上一张一张的亲自作画。因为订货的这些客人中,有的就是冲着她的画每年下订单的。
不过由于是用手画的,所以每张或多或少都会有些不一样。不论画画或做年菜都是既费工、又耗时。
意大利料理讲究趁热吃,并不适合当年菜制作。所以吉诺所用的年菜料理外表看起来像日本的怀石料理,而调味方式则沿用意大利餐饮的方式,因此制做出来的年菜料理,却意外地成了富有神秘地中海风味的料理。
聪太郎负责的是切及事前准备工作,调味由吉诺自己动手。前天他们就已经拿也入锅熬都有高汤,现在吉诺正用纱布过滤做好的高汤。
今年吉诺所推出的年菜料理以海鲜类为主。有沙丁鱼和柠榨菜做成的醋制鱼,还有用哈蜊,虾等做成的虾冻,更有用人明虾做成的馅饼、烤干贝起司等等,其中聪太郎唯一自信的就是栗子、扁豆、芋头等做出的丸子。
那天晚上小仪悄悄的溜来看看大伙儿,因为阳子拜托他买便当过来。
“阳子的嘴那么的刁钻,忙的时候也只有投降了。”
平常吃不到聪太郎做的料理,小仪宁可饿肚子也不愿吃便利商店的微波便当,阳子则更严重,看到这种便当,她的口头禅是那种便当连猫狗都不吃。
来到店前,小仪立刻打了个寒颤,因为门里冲出了强劲的冷气流。
坦白说,外面都比店里暖和。小仪探头一看,看到阳子正绷着一张犹如鬼的脸振笔挥毫。
“啊,小幸,你来的正好,帮我到后面去换水。”
阳子只是抬头看了一眼,并末停下手中的笔,小仪点点头拿起阳子面前的笔洗耳恭听,绕到后面去。
从后面的窗子,小仪看到了吉诺和聪太郎,他们两个都红了鼻子和锅子奋战。作业台上排列着大盘子,好让盛在上面的料理冷却。
“哇……”
小仪情不自禁地惊叹了一声,引起了聪太郎的注意。
“小幸。”
聪太郎看到小仪,自是高兴地笑了出来。但是,很快的就凶巴巴的以店里太冷为理由,要小仪赶快回去。聪太郎前后不一致的反应,让小仪有些发慌。
“我是来送便当的。”
为了证明自己所言不虚,小仪特别拿起便当让聪太郎瞧一瞧。
“便当?”
聪太郎的反应是惊喜,吉诺的反应却是喜悦。
小仪把换上清水的笔洗放回阳的面前后,拉开一张桌子,调好速食味汤并替人家沏了茶。
“对不起,我只会做这些。”
“不要这么说。”
店内的冷气开的这么强,看来吉诺他们是准备通宵达旦了。
“小幸,这里很冷,回去吃吧!”
聪太郎抓着小仪正要打开便当的手。
“着凉了可不得了。快回去。”
小仪有点生气,他知道聪太郎的用心,但是他已经习惯大家一块吃饭了,这个时候溜掉让他觉得过意不去。
就在两个人僵持不下时,阳子插话了。
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