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第二百二十二章 腾冲（第4页）

听起来很不吉利啊……

以及，大救驾吃起来就跟普通的炒米粉，区别真的不是太大，

“小伙子，怎么样，吃得惯吗？”

大叔看着顾淼，一脸的期待，

顾淼指着陶火锅：“这个比较好吃。”

土锅里有芋头、山芋、山药以及等等，最上面一层是泡皮和蛋卷，

“你们家那边有这种吃法吗？”大叔夹起来一片泡皮，

“有，不过我们那边是油炸过，再放在汤里，叫皮肚。”

顾淼看着菜单，打算来一份过桥米线填填肚子，

不过这家店没有，菜单上写着小卷粉，还有小锅米线，

看起来都是水稻类的产品，

不知道吃起来能有什么区别，

原本看起来很和谐的大叔们，为了自己支持的食物，进行了激烈的讨论，

“卷粉好吃，你试试就知道了。”

“小锅米线更入味，比小卷粉有嚼劲。”

“饵丝也不错的，你应该尝尝，加了肉臊子的，特别好吃。”

认真的分析了一下，

卷粉发源于越南，看起来跟广州的肠粉又有几分相似，

为了保持对同类产品的新鲜性，首先排除了卷粉，

米线与饵丝虽然也都是米类副产品，

但是米线在其他地方也能吃到，相反饵丝却并不常见，

支持饵丝的大叔对他的选择表示很满意，

跟他说就算是饵丝，也是有地区差异的，大理的最糯，腾冲的最弹，吃了就知道了。

端上来的饵丝，一根一根是方形的，

这种是从饵块切出来的，而不是机器压制，

虽然顾淼并没有吃出饵丝本身有多么的奇特，

不过那勺盖在上面的卤肉臊，的确很好吃，筷子搅拌一下，把饵丝的一块块都均匀的挂上卤，

肉燥混着饵丝，一口吸溜到嘴里，

两种不同的口感交织在一起，

浓郁的酱香气在舌尖上滚动，

不知不觉，一碗就吃完了。

到结账的时候，几位大叔执意不让顾淼给钱，

也没什么客气话，十分直白的说：

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