菊花微笑道:“这辣白菜我准备改改味儿哩。这回的做法我可不会跟人说了。你姑姑要是卖的好我就找几个人专门做这个让她卖,也让村里人多一样收入。”
李长雨听了张大嘴巴,好半天才道:“你这么想是对的。到时候就咱村会这个,也是独一家了。你能不忘了村里,长雨哥也是佩服的
他忍不住仔细地打量菊花,觉得她好像跟上回见面的时候,有些不一样了。
嗯,不像上回那样腼腆。她好像是个老做生意的,说出来的话简直不像十几岁的小女娃说的话。
他这一打量,张槐立马就警惕起来。
忽然他十分紧张地想道,要是长雨也喜欢了菊花,他可就没好日子过了,就算是最后娶到了菊花,怕也是要争个头破血流的。
他默默地瞧着菊花想道,那就争吧,这也没啥!
他自认为并不比长雨差,未必就争不过他。他一定要让菊花晓得自己对她的心意是旁人比不了的。
退一万步说,就算最后没争到,菊花嫁给了长雨那也是比嫁给一个鳏夫强,他也放心了。
可是,这个念头让他的心针扎似的疼了起来,他赶忙把它压下去不敢再细想。
谁知这个念头就跟那浮在水里的葫芦一样,却是按下去又冒上来——要是菊花真的嫁给旁人他要咋办哩?
菊花跟李长雨正说着话,一眼瞥见张槐眼含悲伤地瞧着自己,不由得一愣,以目询问他,这是咋了?
张槐见菊花无声的询问,这才惊觉自己失态忙对她强笑了一下,摇摇头,又暗骂自己没出息,还没啥事哩,就这样起来。
要是自己这么没出息,不用争,就被长雨比下去了,遂打点起精神跟他们一块琢磨起来。
菊花却是疑惑不已。
她自然知道张槐对自己的心意可是刚才自己好像没说啥吧,为何他那样一副伤痛的表情?
唉!男孩的心思你别猜,你猜来猜去怕也是不明白。
四个人又琢磨了好半天李长雨还记录了好几张纸,直到吃午饭才匆匆告辞,笑道:“我还有好多的事要忙哩。菊花妹妹,等我赚了钱,请你去清辉县的大酒楼好好的吃一顿。”
这许诺遥远了一点,菊花也不接腔,只是笑。
张槐对菊花笑笑,也告辞了,他也有好多的事要琢磨哩。
等李长雨和张槐走远了,青木才问道:“山芋粉也卖?他从清辉县买不是更好?”
菊花拉着他坐下对他道:“哥,这头一年,你还指望他能赚多少钱?这生意看的是往后。这橡子树越种越多,喂猪也用不了,那时才是卖了赚钱的时候;这猪喂多了,猪肉也是要想办法对外卖的咱图的是这个。
青木点点头,笑道:“我还不如你脑子灵透哩。”
菊花笑道:“我不是你妹妹么,我灵透你不也就灵透了?”她心想,我像你这么大的时候,脑子可没你好使。
接下来,郑长河请来了屠夫,把去年秋逮的两头猪给杀了,按菊花的提议,只卖了一些肥肉,四只猪腿则全留下了。
菊花找来了刘小妹,两人就琢磨腌腊肉、腌腊香肠。
她觉得这腊肉是要走高端路线的。
这东西本就贵,再费工夫腌,要是面向平民百姓卖,那是根本赚不到钱的,一定要卖给有钱人才行,就先从陈家的酒楼卖起。
一般的腊肉谁不会腌?只有这腊肠还没人做过。
猪下水都不会洗,哪里会灌腊肠?
这腊肠可是用猪小肠灌出来的。把小肠洗干净了,要用竹筷带锋刃的一端,刮去里面的脂肪,刮得跟纸一样薄才行,一不小心就会刮破;灌肠也有窍门,菊花挑选那跟肠子差不多粗的竹子,用刀从竹节处割成三寸长的竹筒,把竹节打通,再将肠子套上竹筒,通过竹筒把调制好的肉往肠子里塞。
这项技术旁人可不容易学,所以菊花也很放心。
她跟刘小妹商量,弄了好几种口味,有辣的、甜的、香的。
刘小妹也是很鬼精的,她道:“菊花,这些辣椒粉、茴香粉、生姜粉要磨得细细的,混在一块儿,旁人就算是吃出了有这味,也不晓得放了多少,他就难得学。”
菊花“扑哧”一声笑道:“嗳!这些作料虽然常见,他想模仿出这个味儿来也不容易,何况还放了点酒哩。这太阳一晒,酒味都没了,他尝也尝不出来。而且,晒多久,可是很有讲究的。晒久了,肉太干;晒的日子短了,肉不入味,不够香。”
刘小妹接着道:“还有如何灌这腊肠,他们是死也想不到的。”说着得意地笑了。
第一百四十八章 秦枫求药
不说菊花跟刘小妹在家里精心制作腊肠和腊肉,也不说李长雨弃文从商,使得清南村无声无息地向外界打开了一个小小的窗口,且说千里之外的北方云州,发生了一些跟菊花命运相关的事,便暂时将这叙述的焦点转到云州。
原来,秦枫从清南村离开后,因是隆冬季节,想着南方气候温暖,便一直往南疆去了。
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