实现猪肉自由,是孔方上任后的第一个民生目标,,所以他极为重视。
吃过早饭,他就带上自己哼哈二将去往新建的养猪场视察。它不仅是大兴朝第一个养猪场,也是大兴朝第一个养猪示范基地,意义重大。
它位于清河城西面,清水河下游,这里虽然没有城墙保护,但是宽阔的清水河就是天然屏障,不担心山匪作乱。
这里本是一片野草丛生的滩涂。因为是荒地,孔方都不需要再花银子征用,可以节省不少开支。
孔方圈了大约十亩地,以竹为栏杆围起来,防止闲杂人与大型野兽进来,然后除去杂草,填平坑洼。
在下风口处修建猪圈,上风口建一排房子作为猪倌的住房和存放饲料的仓库。
猪圈以竹篱笆为墙,杉树皮为瓦。
竹篱笆通风性好,利于猪圈通风,杉树皮防水防晒,是天然瓦片,比前世的铁皮瓦、石绵瓦好百倍。
大猪圈分为肉猪猪圈与种猪猪圈。肉猪猪圈又以每个猪圈放养四头猪为标准,划分为十多个小猪圏,每个小猪圈用竹杆隔开。
竹子是大黄竹,直径不小于十公分,坚硬、轻便。
因为大兴朝没有水泥,孔方就选择用石板铺地。附近就有一座石山,山上的大青石是天然石板,非常适合铺地面。
孔方计划建两座肉猪大猪圈,可以容纳上百头肉猪。
为了推广养猪业,他还决定养殖种猪。只有能够为乡民提供优质、价廉的猪崽,养猪业才能在民间兴起。
种猪猪圏是相对精细的小单间,所以孔方让老宋先建肉猪猪圏,从中获得经验后再开始兴建。
至于住房与仓库,则是青砖修建的砖瓦房。
青砖与瓦片在大兴朝不是普通建材,能住上青砖瓦房的都是富贵人家,一般人家只住得起泥坯房,穷困人家住草棚。
以老宋的意思,住房仍然以竹子为建材,做工精细一些就可以了。但是孔方不同意,非要建青砖瓦房,说什么要以人为本。
老宋感动得老泪涟涟,差点就跪下给孔方磕头谢恩。
孔方还看上了周边的几百亩滩涂地。大兴朝生产力落后,肥沃的田地掌握在地主手里,一般平民耕种的田地较为一般。
至于滩涂地,含沙量大,土地贫瘠,不利于蓄水,根本没有人耕种,成了一片无人问津的荒地。
但它是非常适合种植红薯的沙壤土。
当然也不能怪他们,因为红薯并没有在大兴朝推广。孔方打听到它只在大兴朝沿海一个叫民越的地方有零星种植。
他已经派人去民越采购红薯,他打算明年开春自己育苗,将周围滩涂种上红薯,将它建成清河县红薯种植示范基地,同时推广红薯种植。
红薯全身都是宝,果实可以给人裹腹,红薯苗则是非常好的猪饲料。
蓝图已经规划好,资金也充足,至于人力,孔方会说服老宋带来的这批工人,以承包的方式将这几百亩滩涂地分包给他们种红薯。
佣金跟产量直接挂勾,最大程度地保证公平,多劳多得,能者多得。
“姐夫,你跟我姐商量了么?”方世铂望着滩涂地,面露忧色。
这野地杂草丛生,清除杂草就是一项巨大的工程,他更加不相信没人要的荒地能长出粮食。
他听说过红薯,还听说它非常难种,往往地上藤苗长得兴旺,地下结出的果实只有手指大小。
手指大小的红薯根本算不上红薯,它只是根茎,没法吃。
他估算一下,如果请短工清除杂草最少需要花五十两银子,再加上整地、开垦、种植、种子,又是一笔巨大开支。
如果成功还罢,万一失败,种出一堆吃不能吃,丢了可
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