春联贴好后,开始祭拜天地,那供品简直不要太丰盛。
整个猪头,整个鸡,整个鸭,整个鸭,一个羊腿,因为不能杀牛,然后又摆了一个牛角,象征六畜兴旺!
还有三盘竹编装的糕点,这糕点分别用稻,黍,稷做成,加上一把小麦,一盘豆腐,象征五谷丰登。
簸箕里的糕点一点点叠起来,摆在供桌上,古代没有什么零食,都是用糯米或者米磨成粉这样做一点糕点和米糙出来大家吃个好吃。
供品里还有一些不少干果果脯,最显眼的就是仙莓了。
仙莓多了一百多棵呢,现在京都皇宫里,每两天都是几千颗的进贡,宣宗帝喜气洋洋。
冬天都没什么瓜果,这仙莓倒是让京都里一片喜气,宋家也一片喜气,因为他们也能吃的过瘾,就是不能卖而已。
这是宋家这些年来最兴盛的一年,供品也是前所未有的好。
寻常的话,这六畜只有猪肉和鸡肉,五谷的话还好一点,但是也不会做成糕点,最多抓一把放在碗里就好,哪里舍得浪费这么多的粮食做糕点吃。
供品上都放了万年青和红福字,看着就喜气洋洋,充满新年喜气。
除夕夜的鞭炮响过,年夜饭就开始了。
年夜饭只有宋家一家人,这菜也是十分的好,少不了的就是各种卤肉,为了准备年夜饭,什么卤鸡爪,卤鸭脖子,卤鸭头,卤猪下水,猪耳朵什么的,猪耳朵和猪尾巴都是用来炒的,满桌的卤菜,闻着香味就让满屋子的人垂涎三尺。
除了这些卤菜,水煮鱼,整个炖鸡,炖鸭,年糕,豆腐,饺子,几道青菜,最不可少的就是年糕,因为年糕寓意年年高。
总之菜肴的丰盛,让宋家娃娃们不知道多高兴。
当然,现在基本天天家里都有肉,宋家娃娃不再因为吃一点猪肉就高兴,因为不会因为嘴馋猪肉流口水,猪肉天天吃,当然就不新鲜了。
宋家娃娃们都盯着卤鸡爪,卤鸭脖子,卤鸭头垂涎三尺,尤其是卤鸡爪,那美妙滋味,当时他们吃了之后都恨不得一次性吃过瘾。
但是鸡爪真的太少了,谁会天天吃鸡啊,而且现在没有冷冻技术,鸡爪都是新鲜吃,或者不要丢掉的,是需要一点一点收集起来的。
也就是冬天,詹长林从雍州买了七天一次性捎来这么多鸡爪,换成其他时候,哪里可能会有这么多鸡爪。
这次鸡爪很多,宋家娃娃们都能吃过瘾。
反正大年夜大家吃的都很尽兴,尤其是吃饺子,谁能吃到铜钱准会高兴的跳起来。
当然,杨氏为了大家都高兴,所以往饺子里面包的铜钱都多了一点。
除了霍天达这个倒霉蛋啃了二十个饺子都没吃到铜钱,其他人基本都吃到了铜钱。
吃完铜钱就是给压岁钱。
宋老根,杨氏,宋世福,宋世书,宋世程,钱氏,方氏,小杨氏,陈守仁,霍天达,林白都准备红绸布做起来的钱袋子。
宋甜甜几个娃娃们整整齐齐的站在厅房里,宋世福等人也含笑看着娃娃们。
宋家娃娃们一个个上去领,以往压岁钱,每个娃娃最多也就二文钱,可是今年宋二宝目光大亮,肯定有很多,有很多!
第一个领的是宋世青,虽然他是叔叔辈,可是年龄和大宝一样大,依然按照小孩对待。
宋世青先领宋老根,杨氏,宋世福,钱氏,宋世书,一个个领下去,然后还有陈守仁的,霍天达,林白等人也都准备了红包。
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