“来一条缟鲹清蒸,再来一条东星斑清蒸,配上一个凉拌黄瓜,一叠花生米!”洛风说道。
“好的两位,请稍等!”服务员快速记录下来后,随后送上来了餐前的茶水和水果,水果是西瓜片和哈密瓜。
服务员送完毕水果和茶水后就离开了,并没有单独一对一服务。
其实在大夏,单独一对一服务,简直就有毒,毕竟大夏人吃饭,真的不喜欢边上还站着服务员。
比如要聊什么私密的话题,就放不开了吧?
水菲私房菜馆,就算是高级的包厢里,服务员也是点菜完毕之后,就离开,从来不会逗遛。
但是会在门外站着,如果客人需要吩咐,那么可以立马上前服务。
“服务方面和环境,都是九分?”洛风询问。
柳含嫣摇头,“不是的,服务是九分,但是环境只是八分,他们家的环境中规中矩,没有惊艳!但是也没过错,所以就是八分!”
“视觉和味道给了十分吗?”洛风好奇询问。
“等一会儿大王就知道了!”柳含嫣没有立刻说出来,毕竟耳听为虚眼见为实。
差不多半个小时的时间过去,两份清蒸鱼,就送上来了,从摆盘上来说,虽然有点小惊艳,但是洛风也就给九分的程度。
不可能给一个满分。
但是对于一个见多识广的洛风,和一般的路人?肯定是有差距的。
柳含嫣的评分针对的是一般人,所以给满分也很正常。
“大王,你尝尝看?”小妖精发出了邀请。
洛风首先品尝东星斑,他吃过很多次清蒸东星斑。
至于清蒸的缟鲹,真的就没有吃过了。
高级料理店里,洛风也仅仅吃过刺身的缟鲹。
清蒸东星斑,一如既往的稳定,在洛风的记忆当中,东星斑还没有翻车过的样子。
但是这家的东星斑,洛风也只是给九分。
还是那句话,洛风什么好吃的没吃过?不能按照洛风的想法来评分。
洛风开始品尝缟鲹,刺身缟鲹是一种清甜的味道,脂肪含量极少,属于顶级的刺身食材,但是清蒸的,味道就不一样了。
简单来说,就是入口即化,没有任何腥味,还保留了一丝丝的甜味。
目前接近于夏天,原本没有什么脂肪的缟鲹,现在更是没有一点油味。
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