梵飘零半生
既然做了决定,杨爸爸就没必要枉做恶人。小田这孩子很憨厚,很淳朴,很老实--他很放心。
在商界摸爬滚打这么多年,杨爸爸一眼就能看穿一个年轻人的秉性如何。田梵的身上自带一身读书人的书生卷气和教育人的浩然正气,确实是女儿的良配。
而且田梵的家庭虽然算不得大富大贵,但教师家庭的各项条件并不算差,也称得上门当户对吧!
田梵基本已经被杨家二老认可,他和杨蕊蕊的爱情之间已经再无阻拦,就算谈婚论嫁都不是问题了。
杨爸爸在吃饭的时候发现田梵的酒量意外的好,他一共开了两瓶酒,一瓶一斤--两瓶酒喝没了,田梵还跟没事儿人似的捧着杨妈妈聊天呢!
这小子深藏不漏啊!
这叫会喝一点?
“蕊蕊!去酒柜把我珍藏的五珍酒拿出来!我今天要跟老弟喝好!”杨爸爸有点上头--一来是高兴,二来是今天的酒真有点年头,劲儿大!
要是在外边谈生意,杨爸爸喝二斤白的不是事儿。
田梵阻拦道:“蕊蕊去把我带来的那桶米酒拿来!今天和叔叔喝这个!您尝尝咱自酿的米酒!”
“米酒是啥玩意那不是饮料吗?”杨爸爸不满地道:“纯爷们得喝高度酒!”
田梵笑着道:“是经过蒸馏过的!52度呢!”
“那感情好”杨爸爸笑了。
杨蕊蕊飞快地跑进储藏间里抱回来一个五升装的大塑料桶--这桶原本就是装矿泉水的
塑料瓶盖一被拧开,清澈的酒香就像炸弹一样铺开。
这味道好香!
这香味好纯!
杨爸爸一闻就知道这是好酒!而且还是最好的纯粮食酒!
“这是我用咱自家产的大米酿的白酒!喝多了不头疼,睡一觉起来精神倍儿棒!”田梵自卖自夸地道。
杨爸爸眼睛亮晶晶的:“闺女!愣着干什么呢?倒酒啊”
杨蕊蕊忙不迭地就要倒酒,但是她这小身板哪能稳当地举起装满了十斤酒的矿泉水桶啊!
田梵眼疾手快地接过了杨蕊蕊手里的酒桶,稳稳当当地给杨爸爸倒了满满一杯。
杯子是二两半的
田梵在北方喝酒很少看见分酒器和半钱杯--喝酒就用二两半的玻璃杯!
二两半杯子多大?
刚好能装满满一瓶125l的江小白的大小!
这酒确实是田梵自己酿的新一茬的水稻又收割了,他家的粮仓里攒了很多大米。上一批还没吃完,新一批的大米就入仓了。
得想办法处理一下啊
于是田梵就开始研究用大米酿酒--酿造粮食酒的资料网上就有,技术门槛也不高。
基本流程就是先发酵,再蒸馏
把大米发酵之后得来的酒在古代叫“浊酒”,度数低,口感甜,营养丰富,很适合坐月子的时候下醪糟汤圆
杨蕊蕊就很喜欢喝这种米酒,他家冰箱里就有满满一罐子给杨蕊蕊当饮料喝。
但是这种低度米酒的保质期短,想要更好的储藏,还需要进行蒸馏。
蒸馏掐头去尾留中间,得来的酒就是高度的纯粮食白酒了。
这种蒸馏酒其实没啥历史底蕴,就是度数高,易上头,喝起来很辣喜欢喝的人很喜欢,不喜欢的人避如蛇蝎。
不过田梵酿出来的纯粮高度散白口感柔和,酒香浓郁,口感独特,倒是很受领导们的欢迎。
从杨爸爸的表现看来,岳父大人应该也挺喜欢的
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