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第三百四十九章 这是我爸爸（第2页）

别的节目不也是这么拍的么。

程赫合计着，今天把豇豆的架子搭了后，地头也就没什么事情要弄了。明天带孩子去看熊猫去，不跟他们这么成天耗了。

那边赵磊他们最终也是无功而返，想做个捕鱼陷阱，可惜用具也不足，没有准备充分，只得回去。

于是他们还兴致勃勃的计划着，下次一定要多带一些东西出来，准备来一次真正的野猎。

来到了这样的地方，结果还是无功而返，这让人真的挺无奈的。

要不是郑晓颖还发现了一些竹笋，真正就是叫做进入宝山而空手出来。

先前已经说好，要在程赫家里吃中饭，所以要帮着他搭豇豆架。不过，回去的时候，都差不多到了中午，便还是先吃饭，再搭架子。

今天人数不少，三个明星，加上郑晓颖这个嘉宾，再加上程赫父女俩，这都快赶上一大桌了。

不过，明星们也不能闲着，闲着镜头就停下来了，效果出不来，他们也得帮着找事做。

去地头弄菜的时候，他们都各自帮着忙。而赵磊本身也是厨房高手，弄完菜后，他负责了一半的菜品。

程赫今天宰了一只鸡，切了一些熏肉，又去买了一些新鲜肉，再加上地里弄回来的蔬菜，整一大桌子都轻轻松松。

鸡肉两吃，两只大肥鸡腿做了口水鸡，其余部分加上蘑菇炖了汤。

这些菜赵磊拿手，几乎一个人承包。

口水鸡做法不难，鸡腿卸下来，在清水里加入料酒、葱姜蒜等煮熟，然后捞出来过冷水，切块，装盘。

盘子底下垫着切成丝的黄瓜，鸡块铺在上面，浇上酱汁，姜蒜末，倒入适量红油，加葱花，齐活。

赵磊一边娴熟的做着，切葱头切得“咚咚咚”，一边嘴里也不停地讲解：“煮鸡用的汤料很有讲究，需要恰到好处，这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白，增加鸡肉的鲜美程度，又能具备其特有的香型和滋味。”

他还说，鸡腿煮熟后，捞出来要立即在凉水里过凉，这样冷热交替的刺激之下，可以让鸡皮更劲道，更有嚼劲。这就是口水鸡的魅力。

说着说着，他口水都要出来了，赶紧咽了咽。

他们的节目，大概齐也就是吃喝拉撒，也没别的可拍了。反正现在美食题材似乎还挺流行，观众们喜欢看这个。

哦不，还要插入一些手机、热水器、网购等等广告，这可是费脑子的事情。

一本正经的念广告词，没人爱看，他们还得想一个小剧情，巧妙的把广告词插进去念出来，让观众们不讨厌，还能把广告小剧情给看完了。

相对来说，播放点吃的，算是最容易的了。

李嘉帮着剥葱剥蒜，瞅了一眼赵磊已发福的身材，调侃着说道：“是啊，香型和滋味有了，长出来的肉也掉不下去了。唉……”

赵磊知道他是在说自己中年发福了，他也不介意，还挺了挺自己的肚子，无奈地说道：“唉，人到了这个年龄了，也没别的追求，就喜欢吃点美味的东西。”

这话题再下去，就可能伤感了，李嘉赶紧说：“别，赵老师，你在我心里，永远十八岁！永远青春帅气。”

当年赵磊演《人间九月天》时，可不青春帅气嘛。

杜华立即把话题接了下去：“我三岁！我最可爱！”

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