最后,将一个装满水的大桶,压在了盖板上面。
到这里大功告成。
接下来,豆腐会在重压之下慢慢成型。
原来豆腐最后是被压成型的。
现场所有人都表示长了见识了。
今天在现场亲自参与,并且见证了豆腐制作的全过程,真的很有意义。
今天这一天,过得太值得了!
刘旭等人将最后压豆腐的全过程发到了美食群里。
群里没来的人看了之后,直呼不可思议。
没想到那么娇嫩的豆腐,竟然是用重物压出来的。
简直开了眼界!
“就是不知道要压多久才会成型?”
“这个嘛,老板说了,半个小时左右就可以了。”
“那很快。等一下你们要把成型后的豆腐,也拍个视频发群里啊!”
“没问题。”
“……”
群里没来的人在等待,现场所有的人也在等待。
很快,半个小时过去。
在所有人期待的目光中,李悠将木箱上的水桶拿下,再拿开盖板,揭开纱布。
一整块方方正正的豆腐出现在木箱里。
相当漂亮!
这就是大家非常熟悉的豆腐形态了。
这一次豆腐制作成功了!
所有人都兴奋不已。
李悠也非常高兴。
刘旭等人又将成型后的豆腐,拍成了照片和视频发到了美食群里。
群里一直在等待着的,没来现场的人看到之后,也同样兴奋不已。
没有错,就是这个样子,就是这样的形态。
豆腐真的被压出来了。
这豆腐真漂亮!
老板的确真的会做豆腐,很牛批。
在自己的饭店前,带着客人们一起做豆腐,更是非常有创意,也很有意义。
全国各地各种酒店、饭店无数,这是第一位带着客人们一起做豆腐的老板吧?
而且,用的还是传统的石磨。
这是一位与众不同的老板。
今天没去现场,真的很遗憾。
https://www.cwzww.com https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.com www.baquge.cc