此时,已是夜深。
如果不是有重要事情需要禀报,冉启应该不会在这个时候敲开他的房门。
冉启的脸上,露出凝重之色。
就在盏茶时间之前,他才将名家酒楼今日的账目汇算完毕。当看到账目数字之后,立刻意识到酒楼的生意出大问题了。
情况很严重,必须立刻让大掌柜知晓。
他看了看侯宇熵,凝声道:“大掌柜,我们酒楼今天的营业额,下降了足足三分之一。”
听到这句话,侯宇熵脸色一变。
一双苍老的目中,迸发出精光。
名家酒楼是空冥城老牌酒楼,客源比较稳定,正常情况下,每天的营业额几乎不会有太大的波动。
可现在,总管冉启却向他禀报,酒楼的营业额,直接下降了三分之一。
他阴沉的表情道:“是什么情况?”
冉启立刻道:“大掌柜,在我们名家酒楼不远的地方,新开了一间名字叫金玉满堂的酒楼。这间酒楼,今日正式开业,也是主打高端牌子。”
侯宇熵点了点头,道:“我知道有这个事,然后呢?”
冉启继续道:“我们的一些客人,去了金玉满堂消费。大掌柜,那金玉满堂,是在抢我们名家的客源啊。”
侯宇熵目光一冷,脸上露出寒意。
他从蒲团上站了起来。
新开的金玉满堂酒楼,早在半个月之前他就听说了相关消息。不过,他并没有将这件事放在心上。他对名家酒楼是比较自信的,觉得一个新酒楼,难以威胁到自己。
可从刚刚冉启总管的禀报看,自己或许是低估了这金玉满堂的实力。
踱步片刻,他抬目问道:“先不要乱了分寸,金玉满堂开业第一天,有一些客人过去凑个热闹,也能够理解。关键是,要看后续的情况发展。哼,那金玉满堂想与我名家酒楼竞争,我看它还没这个能力。”
“这样,冉启总管,你立刻着手调查关于金玉满堂的情况。这样的一间高端酒楼,其背后应该是有人的。”
冉启身躯一震,道:“好!属下,连夜去调查金玉满堂的情况。”
次日清晨。
这位名家酒楼的大总管,再次脚步匆匆来到大掌柜侯宇熵的面前。
见礼之后,他便直接禀报道:“大掌柜,我昨夜去找了岛主府商务处林和处长的府邸。”
侯宇熵睁开眼睛,问道:“林和处长是怎么说的,他对金玉满堂的情况了解吗?”
岛主府的商务处,就是负责管理整个空冥岛商业活动的官方机构。
金玉满堂的开办,也是经过了商务处的审批。
冉启沉声说道:“林和处长虽然有听说金玉满堂,他并不了解情况,所以他将一名负责空冥城酒楼审核的主管叫了过来。”
“这位主管,就是签发金玉满堂牌照的人。他说,金玉满堂的大掌柜叫赵清明,总管则是一个叫郝琴的年轻女人。”
“赵清明与郝琴这两人,并不是我们空冥岛人氏,而是从奎星大陆过来的。”
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