如果不提这些大厨,连盼一定是会拒绝的,可是周辰话语间提到了一个人——汪令雪。
如果光听汪令雪这个充满诗意的名字,可能会联想到一个柔弱娴静的古典女子,然而事实上,这个名字的主人和所谓的诗情画意完全不沾边。
汪令雪是个男的,今年五十八岁,是个资深老饕,在美食界的地位基本上就类似江湖里黄老邪一样的存在。
此人出身富贵,幼时便随父亲四处游历,早早出国留学学习金融,回国后在银行任职高管,总而言之,是个非常不差钱的主。
正是因为不差钱,所以吃遍大江南北,练就一口超级毒舌。
他幼时是念私塾的,文笔深厚,用词文雅却尖锐,每到一处,必定最先网罗当地美食,吃完了如果心情很好,或者心情很不好,就会写文章点评一番。他的文章,都是各个美食杂志抢着刊登的,各大食府对他也是又爱又怕。
每几年,他都要出一册老饕手札,累计到现在,差不多都有十来册了,连盼也买过他的书,字里行间可以看出,他绝不是那种会收钱做营销的人,而且舌头确实很刁,一看就知道很懂吃。
中国八大菜系,各种吃的五花八门,其实每个人都有自己的偏好,有些人觉得臭豆腐恶臭难闻,有些人却觉得香气扑鼻,本来东西好吃不好吃都是没有客观标准的,所以汪令雪的“老饕手札”也颇具争议。
不过不管争议如何,事实的真相就是,所有被汪令雪正常点评过的饭店都大火了,除了那些有明显人品或饮食卫生问题被他骂的店铺。总而言之,混在美食圈里,要是没被汪老吃过,都是很跌份的一件事。
但凡爱吃的,几乎没人不知道汪令雪,就算没买过他的书,也时不时会在杂志上、某个微信公众号上看到他的文章,很多饭店乃至食品的广告词,用的都是汪令雪文章中的经典词句。媒体评论,看汪令雪写吃,真乃人生一大享受,吃过的看了能回忆起当时的味道,没吃过的,能跟着他一起高潮,能把味觉写得如此生动,具象化,恐怕全中国也只有他汪令雪一人。
汪令雪的粉丝们都亲切地称他为老汪,随便在网上翻翻,很多人的人生目标中必有一条——把所有老汪推荐过的菜品全部吃上一遍。
一个闲散人,单凭一张嘴,一支笔,能做到这个地步,也算是前无古人后无来者了。
汪令雪这个人,毕竟家世优渥,手里头又有钱,人其实是有点任性的,听说脾气很古怪,油盐不进的那种,很多饭店或美食节目想要跟他合作都被他拒绝了,连盼没想到卫慧竟然有这么能耐,把他都给请过来了。
老实说,她很心动。
什么米其林大厨倒在其次,她主要想会会这个汪令雪。
就好像最顶尖的珠宝师,碰上最顶尖的鉴宝人,刀锋相接,都想探探彼此的能耐。
她唯一的顾忌是不想上电视,抛头露面总会惹来许多争议,她并不是喜欢出风头的人。
大约是猜到她的顾忌,周辰在那边倒是先软了下来,“你要是实在不方便,哥也不强求你,节目周六在王府大饭店录,你过来找我玩成不?我再另外联系厨师。”
事实上,卫慧那边都有做planb的,万一艺人真联系不到大牌的厨师,节目组会代为安排。
卫慧其实也很想让连盼上这期的节目,只是考虑到连盼的性格未必喜欢走在风口浪尖,这才打消了这个念头,但她心里头又是存了一点私心的——这私心当然是在周辰身上。
所以最后听到周辰说他这期的帮手是连盼的时候,卫慧心里头那块石头,一下子就落地了。
既意外,又不意外。
连盼这样的人,本来就不该只跟在严易一个人身边,只为他一人做饭,她这样的人,本来就该发光发热,让全世界都知道,她这个人有多么光芒万丈。
璞玉藏锦盒,盒启珠光盛。
这一期,势必是要杀出一匹大黑马了。
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