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第864章 洵太子视察大乾军营伙食堪忧45(第3页)

伙夫长忙道:“粟米粥。”

这个时代,大夏和大乾北方的农作物,还是以粟米为主的。

虽然面粉要比粟米好吃,但粟米的产量高。

一亩地,小麦能产一百四十斤左右,粟米却可产二百二十斤左右。

而且小麦需要去皮,又会伤不小的分量,再者其研磨比较费劲。

所以还是粟米种植的比较多。

毕竟足够吃才是最主要的,有营养和好吃只是次要。

而且小麦脱粒要研磨才能食用,这还是比较困难的,需要巨大的磨盘。

所以,粟米依旧流行。

但叶洵已经打算让大夏北方全面种植小麦,要说营养和养人,那还得是吃小麦,粟米还是熬粥养胃最佳。

而且粟米的热量低,饱腹感不强。

听着伙夫的话。

叶洵眉头微蹙,问道:“粟米粥能吃饱吗?”

伙夫长忙应声道:“可以吃饱,都是非常稠的,将士们吃饱还是没问题的。”

叶洵微微点头,随即道:“走,咱们伙房看看。”

随后,叶洵几人向伙房而去。

韩鸿祯几人急忙跟上。

伙房内。

那就更热闹了,东西堆积的杂七杂八,乱七八糟,苍蝇更是少不了。

一口口行军大锅中正熬着粟米粥。

叶洵四处看了看,问道:“除了粟米粥外,主菜是什么?”

伙夫长忙道:“没。。。。。。没有主菜。”

“没有菜?”叶洵一愣,疑惑道:“那将士们光吃粟米粥,能有什么营养?”

伙夫长掀起一口大锅盖,忙道:“不是的,卑职是将蔬菜和少许肉放到粥中一起煮出来的。”

“这样做省时省力。”

叶洵望着那一口大锅中,粘稠的粟米粥中,翻滚着绿叶和肉片,不禁感觉一阵无奈。

确实省时省力,但这食欲差的不是一星半点。

韩鸿祯忙道:“殿下,我们大乾军中伙食,一直都是这样的,毕竟这个年代能有一口饱饭吃,已经非常不容易了。”

叶洵眉头微蹙,沉吟道:“韩将军,我们作为军队的管理者,理解军费开支少没错,但这不能成为军队管理者不作为的理由。”

“同样是这些食材,难道就没有更好的烧制方式了吗?”

“同样是这些人,这些东西,难道卫生环境就不能改善吗?”

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