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第72章（第2页）

肖尧已经收了一小篮的辣椒了。

就是不知道，灵府里面的辣椒，生长周期是不是和外面的一样，还要分季节什么的。如果是这样的话，这两株辣椒，可能只能够长这一次了。

肖尧瞧了一眼天色，觉得还不算太晚，于是往竹海那边走去，找佘叔问一问。

路过厨房的时候，他看了一眼豆腐，好像已经成了，便切了一块，做了两碟麻婆豆腐，才带着食盒一起走。

他预料得没错，现在这个点，佘叔还在竹楼里，和颜容与闲聊。

“怀远来了？”佘叔道，“来来来，赶紧坐。”

肖尧也没和他客气，坐下把食盒一放。

“这是什么？”新晋的吃货佘叔，已经嗅到了那股子香味了。

“麻婆豆腐。”肖尧将食盒里的两碟麻婆豆腐取了出来，顺便把筷子也摆好。

本来懒懒躺在摇椅上的颜容与，也坐直了身体。

“来，试试看。”肖尧将筷子递给颜容与。

颜容与夹起了一块红白相间的麻婆豆腐。麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活，居然一口就尝到了，颜容与又夹了第二口。

肖尧将最底下的白米饭拿出来，浇上汁，递给颜容与。

“今晚吃饭早，这个点都饿了吧？”

颜容与：“……”他这个修为，还真的不饿。

不过……作为一宗之主，睁眼说瞎话也不是什么鲜见的，不可思议的事情了。

更何况，颜宗主在这方面，业务娴熟得很。

他自然接口：“嗯，饿了。”

佘叔笑眯眯问道：“还有白米饭吗？”

肖尧又递上一碗白米饭。

别人是围炉夜话诗酒茶，他们围炉——麻婆豆腐拌米饭。

佘叔眯着眼睛，放下筷子，喝了一口白茶，终于闲下了嘴巴，问道：“这麻婆豆腐，是怎么做出来的？”他看那原料里，似乎有不少辣椒。

其实在缺乏各种调料的情况下，他做的麻婆豆腐，已经节省了很多步骤和食材了。

“就是把豆腐切块，放水里煮一下，以免到烧的时候散掉。然后把锅烧热，放油，将姜末、蒜末倒下去，爆炒，放野猪肉，炒香之后再下豆腐，加水、盐、辣椒、麻豆子一起焖一会儿就可以出锅了。”

这里的麻豆子，不是指麻豆，而是一种类似花椒的佐料。

“豆腐？就是今天那被石头压着的东西吗？”佘叔问道。

“对。”肖尧点头，“用黄豆子磨出来的。”

佘叔恍然，并且产生了一种新的想法。

毕竟，黄豆子便宜着呢，不少人家喂牲畜，用的就是这种豆子。

这种豆子单吃不是很好吃，可能是没有铁锅的缘故，大家都是把东西炖熟。

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