虽然桃枝也有偷奸耍滑的时候,不过她是府里的旧人,和很多人都认识,办起事来也方便,所以她还是将她当成大丫环的首先之人。
“奴婢们知道了。”
众人答应下来,之后就挨个儿将自己负责的事情都报了一遍,春儿几个丫环这段时间已经学了不少字,每个管事婆子负责的事情她们都记录了下来,还让她们每个人都签字按了手印。
“你们分别负责的差事都亲口背下来还签字画押了,事后若有差错你们再说疏忽了,忘记了我可不认,全部按照规矩办。”
沈云溪翻看着宣纸,淡淡说道。
众管事婆子忙应了下来,个个摩拳擦掌,倒是没有再敢怠慢的。
早会散了后,沈云溪便先去给英王妃和老太妃请安。
因为今天是百花会,所以她也没在那儿多待,请安完后就直接回了院子,去厨房查看菜单。
083百花宴(二)
这段时间她管家后,明显比表小姐管的时候效果好了许多,表小姐毕竟是个未出阁的女子,再说她也要在下人面前保持淑女风范。
因此之前稍有个差错或者疏漏婆子们认个错或者说几句好话,她也就混过去了。
沈云溪接了管家权后,她可不管那些婆子是有脸面的还是有资历的,只要出了一点差错就当面训斥,按照规矩惩罚。
若有敢顶嘴狡辩的,她直接一副天上地下老娘最大,谁敢不服我我就打服你的土匪样子。
那些婆子们吵又吵不过,打更别说了,只有挨打的份,像浣衣坊的李妈妈那么刁钻恶毒的婆子也被她打得服服帖帖。
回事情时唯唯诺诺,唯恐那句话说不对被沈云溪抓了错处。
这样的高压政策下,一段时间后王府里当差的婆子们整体办事能力都提高了,沈云溪基本上都是动动嘴皮子,没什么真的需要她绞尽脑汁去处理的事。
后厨的人都是三更就起来准备了,各种蔬菜鸡鸭鱼肉,油盐调料是前一天就准备足量的。
沈云溪怕人手不够,还从其他地方调了十几个丫环婆子过来帮厨,她屋里的芍药和半夏也都在厨房帮忙。
她特意让两个丫环在小厨房烤了小蛋糕和小面包作为特供的糕点,还用卤汤卤了肘子和凤爪豆腐干,这也是集市上没有的菜品,算是今天百花宴新开发的菜品。
厨房里的人也都按部就班,管茶水的,管锅碗瓢盆的,管糕点的,管菜品的,都分配得当了,人人为了今天的日子忙碌着。
沈云溪各处查看了一番后觉得问题应该不大了,便到提前布置好的东花园里待客。hr
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