洪爽赶忙用小本子记下来,追问谢天赐还有没有其他以次充好的手段。
“他习惯从鱼贩手里收购海鲜,然后在池子里养几天,把海水盐度降低,海鲜就会疯狂吸水变胖,比如蛭子,一斤吸水后能变成两斤,卖给餐厅就相当于把多出的水份卖成海鲜价,你算算会多赚多少。还有一个巨坑,冷冻海鲜全部多加一半冰壳,进货时按重量付钱,直接多赚一倍啊。为了保证海鲜的存活率,有时还会在运输、售卖过程中加入氯霉素和孔雀石绿,孔雀石绿是高致癌物,吃多了人会得病的。以前我骂过很多次,不知道他们现在是不是还这么干。”
海鲜对于海水浓度非常敏感,浓度过低时会通过大量吸入海水平衡体内盐度,因而增加自身重量,同时对海鲜寿命、口感都会有较大影响。
谢天赐搞这种鱼目混珠的鬼把戏,表面瞧不出名堂,怪不得能长期安安稳稳赚黑心钱。
洪爽根据魏大群的线报悄悄搜查厨房仓库,除油鱼和注水海鲜,还发现部分干鲍鱼竟然是鱿鱼或章鱼为原料加工成的圆片形干货,炖汤时使用一般顾客很难识别。
晚上她向冷阳义愤吐糟,懊悔为黑心作坊打了几个月工。
“我还去大众点评网上看了顾客对香云中餐厅的点评,几千条评论里有十几条提到饭后拉肚子,有一半的配图和内容都有银鳕鱼。怪不得餐厅菜单上规定银鳕鱼按人头限量供应,就是怕顾客吃太多会腹泻。艾伯特先生那晚估计贪嘴,连同伴那份也吃了才会不停拉肚子。”
奸商逐利好比苍蝇逐臭,冷阳对谢家人的非法操作毫不吃惊,哄她几句后说:“这下事情都弄清楚了,谢美兰怕监管机构上门查出供应商提供的原材料有问题,情愿认领艾伯特的指控,再拿几个厨师顶缸以便息事宁人。她和她弟弟妹夫都是一条利益链上的人,这么做很正常。”
洪爽气愤:“他们只顾自己的利益,危害其他股东的权益,更可恶的是还败坏了耿师傅等人的名誉,我绝不能放过他们。”
“你想怎么做?”
“你不是认识很多记者吗?能不能雇一个愿意做兼职的,帮我去谢天赐的海鲜店搜集证据,我拍成视频交给珊珊。”
“找人好办,但你为什么要把证据交给关佩珊?直接向媒体曝光不好么?”
“珊珊是香云的总经理嘛,又是我的朋友,不经她允许对外爆香云的黑料太不厚道了。最初也是她拜托我调查这件事的,说想为耿师傅他们平反,我想由她来解决比较好。”
冷阳听完不出声地望着她,神情耐人寻味。
洪爽不自在地抱怨:“你干嘛用这种关爱弱智儿童的眼神看我?”
他笑着伸手将她拉入怀中,捏捏她的下巴调侃:“爽姐,你的智商波动很大,正常时聪明绝顶连我都斗不过你,可一旦失常就会断崖式下跌,别人一点小手段就让你中招。知道为什么吗?因为你太感情用事,特别容易被心机婊欺骗。”
洪爽承认自己有时头脑欠缺,但又觉得他太多虑了,想不到在这事上关佩珊有骗她的动机。
冷阳习惯靠事实说话,不强迫她相信自己,照旧骑驴看唱本走着瞧。
次日他帮忙联系了一名自由新闻工作者,花两天时间去目的地偷拍,从养殖池里偷取的海水,再带到大学化学实验室做盐分检测,并且假扮卖家向员工套取情报,剪辑成一段长达20分钟的视频交给洪爽。
洪爽也在香云中餐厅的厨房拍到一些图片视频,汇总所有证据转交关佩珊,问她何时找谢美兰交涉。
“我今晚就回去跟她说,一定帮耿师傅他们讨回公道。”
关佩珊没想到洪爽这杆枪这么好使,如获至宝地拷贝好证据,晚上来到谢美兰的房间。
“妈妈,我想和您谈谈。”
谢美兰以为酒店有情况,听她问起亡夫的遗产问题,倨傲的神色转为恼怒。
“你怎么突然想起问这个?”
关佩珊淡定道:“不是突然想起,爸爸去世都一年多了,您却迟迟不肯去公证处办理遗产分配,效率也太缓慢了。”
谢美兰怀疑她吃了豹子胆,冷笑:“你最近很缺钱吗?我每个月正常付你工资奖金,每个季度帮你添置衣饰用品,你过得够舒坦了,怎么还贪得无厌?”
“这不是贪心,我是爸爸的女儿,有权分配属于我的遗产。”
“你故意的?激怒我对你有什么好处?”
“妈妈您年纪大了,最好少发火,不然再好的整形医生也挽救不了您的皱纹。”
她肆无忌惮嘲讽,令谢美兰倍感可疑,正色质问:“你敢这么放肆,找到靠山了?”
关佩珊莞尔,打开手机播放洪爽提供的视频,双手递给她。观察养母戏剧性的表情变化,心中十分快意。
“这东西哪儿来的?”
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