“早”青春活力的姑娘一进店里都喊了一声。
红豆抬头,冲她一笑。“早啊。”
她瞧了一眼时间,才7点半啊,来得挺早的。
林月白背着一个小包包,很快就如穿花蝴蝶般进入了后面的换衣间,再次出来的时候,丸子头上已经带上了蒙发的网纱,身上也穿着围裙。不知何时蹿到了红豆的身边,她的音色纯净清美,有点儿像是在撒娇般的可爱。
“红豆姐,有什么需要我帮忙吗?”
红豆寒了寒,纯粹是被她这一声红豆姐搞的。“叫我红豆就好。”
林月白也是一愣,懵了一下,才发现自己自然而然地叫了,她很快笑了,“不要嘛,我就要叫红豆姐。在洗海带,需要我帮忙吗?”
她话题转得太快,红豆也跟着转移了话题,看见盆子里浸泡着的海带,点点头,“嗯,你戴一下厨房手套,我教你洗海带。”
海带是昨晚就泡发的,今天早上都已经发得丰厚硕美了,一扇扇的,仿佛芭蕉叶,还散发着海水的鲜味。
红豆把软毛刷子递给她,然后示范:“这样,两面就刷一刷,然后清洗干净就好了。”
果然如红豆所料,林月白就是十指不沾阳春水的,有点儿笨拙,不过确实很努力认真地在干。所以她什么也没说。等到春梅姐来了以后,她更是直接让春梅姐带着她干活。
而她也开始准备今天的例汤,海带排骨汤。
猪大排洗干净,用刀斩成小块,随即用料酒、姜片腌制好。
“红豆姐,海带已经处理好了!”林月白有点小兴奋地说着。红豆也不知道她怎么就那么开心,应了一声,接过了一看,还不错。
“是在做海带排骨汤吗?”林月白好奇地问。
“是啊。”
“那我继续跟春梅姐了。”
红豆颔首,一手扶着赶紧海带,一手用刀,林月白那一瞥眼,小嘴微张,觉得那普通的菜刀在眼前这女孩手中,仿佛神兵利器似的,刀光剑影之中,那厚实的海带已经在她手边化作了整齐的一块块。
林月白眼睛里涌动着光彩。
真厉害呀。
红豆是根本没有注意到他人的视线,她只要一做菜,就会全神贯注。排骨焯水后,倒入汤锅里,大火。待到水开的时候,去掉浮沫,慢炖一个小时,最后倒入切好的海带块,慢炖半个小时即可。
掀开盖子时,热气腾腾,鲜美的海带排骨带就透着一股清爽。在这凉爽的秋日里喝上一口,顿时觉得整颗心都柔化了。
“真好喝啊!”林月白小口地喝着汤,眉眼弯弯,甜美的容颜上泛着淡淡的红晕。
“可不是,咱们红豆做啥都好吃。”旁边也在喝汤的春梅姐乐呵呵地说着。
林月白注视着红豆,心中暖洋洋的,钦佩之中又带着羡慕。如果她也能做菜这么厉害就好了!
春梅姐看出了她的渴望。“别急,只要待在红豆身边,可以慢慢学的,不指望成为一个大厨,做些好吃的家常菜问题不大。”hr
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